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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請問有冇住美國的媽咪知點解?

烹飪搵食今日: 0|主題: 139280

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請問有冇住美國的媽咪知點解? [複製鏈接]

lv222

大宅

積分: 2388

1^#

發表於 07-12-5 13:26 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

有個美國的cookie食譜 :
1cup (2 sticks) softened butter

As we used to use scale to measure butter, I don't know the meaning is of 2 sticks butter. And also, how can I use the cup to measure butter since it is liquid?

0 0 0

I love baby

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紅紅

侯爵府

積分: 21341

畀面勳章大廚勳章

2^#

發表於 07-12-5 14:24 |只看該作者

頭先去雪櫃攞嚟睇，
1 stick應該係=4oz (重量)。。。
美國d牛油係一盒入面分開一條條咁包，所以食譜會咁寫。
真係咩都要同人唔同。。。

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ckkwkl

大宅

積分: 3712

好媽媽勳章

3^#

發表於 07-12-5 23:21 |只看該作者

原文章由紅紅於 07-12-5 01:24 發表
頭先去雪櫃攞嚟睇，
1 stick應該係=4oz (重量)。。。
美國d牛油係一盒入面分開一條條咁包，所以食譜會咁寫。
真係咩都要同人唔同。。。

i prefer this type of packaging, convenience for baking (measuring) - clean / fast to take the measure.

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drm

侯爵府

積分: 24212

4^#

發表於 07-12-6 01:34 |只看該作者

I just look at some recipe. It said 1 stick =1/2 cup

:-D :-D :-D :-D

私人傳訊

紅紅

侯爵府

積分: 21341

畀面勳章大廚勳章

5^#

發表於 07-12-6 06:14 |只看該作者

方便佢自己囉。。。係嘅，呢個世界係得美國一個國家嘛。。。

原文章由 ckkwkl 於 07-12-5 23:21 發表

i prefer this type of packaging, convenience for baking (measuring) - clean / fast to take the measure.

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