吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 芫茜皮蛋魚片湯

烹飪搵食今日: 12|主題: 139220

發帖

跳至頁

查看: 882 | 回覆: 2

芫茜皮蛋魚片湯 [複製鏈接]

1

積分: 8510

1^#

發表於 14-6-16 22:28 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

點煮架

私人傳訊

積分: 174181

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

2^#

發表於 14-6-17 02:38 |只看該作者

我係水加薑片煮滾後落芫茜同皮蛋，滾起後較中慢火再熬5分鐘，會見到湯色轉深，之後落魚片，等到魚片熟就收火。魚片預先用少少豉油、油同胡椒粉醃一醃，唔好煮太耐唔係D魚會散晒溶晒。感冒初起落埋蔥白煮。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

積分: 8510

3^#

發表於 14-6-17 08:14 |只看該作者

引用：我係水加薑片煮滾後落芫茜同皮蛋，滾起後較

原帖由 rose-mag 於 14-06-17 發表
我係水加薑片煮滾後落芫茜同皮蛋，滾起後較中慢火再熬5分鐘，會見到湯色轉深，之後落魚片，等到魚片熟就收 ...

Thanks

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2025 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy