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攝取維他命C可減風險 [複製鏈接]

christina

公爵府

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畀面勳章

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發表於 07-11-19 08:45 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

長者易患動脈血管粥樣硬化疾病

　本港有40%住院內科病症直接或間接與動脈血管粥樣硬化有關。一項研究發現，發現女長者患上動脈硬化的風險較男長者高兩倍，而80歲長者患上的機會更是65歲長者的4倍，惟長者每日攝取足夠的維他命C，等同吃兩個橙或三個番茄，可有效減少患上動脈粥樣硬化的風險。記者蔡蘊賢報道

　中文大學內科講座教授胡令芳昨日在記者會上表示，她們於過去五年分別研究了3998名65歲或以上的長者，當中男女比例各一半。
問卷調查長者疾病狀況　研究利用問卷調查方式，了解長者的疾病狀況、日常飲食、運動情況、吸煙情況、酒精攝取量，並量度被訪者的踝臂血壓指數（Ankle Brachial Index, ABI），該指數顯示全身性動脈粥硬化的指標，若足部血壓低於手腕血壓，即可能已患上足部動脈栓塞。
　研究結果發現，65至69歲的受訪人士中，只有4.1%的踝臂血壓指數異常，而80歲或以上的則有18%有異常，顯示出80歲長者患上動脈硬化的機會是65歲長者之4倍。至於性別方面，受訪女性其踝臂血壓指數異常是有9%，而男性是4.8%，女性長者患上動脈硬化的風險較男性長者之兩倍。
　研究亦發現，患有糖尿病、高血壓、有心臟病紀錄及認知能力受損，也會增加動脈粥樣硬化的風險達1.5至2倍，其中糖尿病患者，有12%是踝臂血壓指數異常，而沒有糖尿病的人士踝臂血壓指數異常則是6%。
　胡令芳表示，吸收141至190毫克維他命C的人士比吸收少於100毫克，等同食用兩個橙或三個番茄，更可以有效防止患上動脈硬化。
　研究發現吸取少於100毫克的維他命C的人士，踝臂血壓指數異常有9.8%，而吸收141至190毫克維他命C的人士，其踝臂血壓指數異常則是4.4%，患動脈硬化的風險少一半。
不健康生活是疾病根源　現時每10萬名40歲以上的香港成年人中，每年死於動脈血管粥樣硬化性疾病的就有1800到2200人。而都市人不健康的生活方式，包括飲食習慣、缺乏運動及心理壓力，都可誘發動脈血管粥樣硬化性疾病。

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