烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 14-6-28 23:52 |只看該作者
我買左一樽大嘅黑松露醬,開封後我放雪柜,但好快成樽野都出現啲白色野,唔知係發霉定係啲油鯨左呢?有jm試過嗎?


水晶宮

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2#
發表於 14-6-29 00:29 |只看該作者
回覆 妙妙媽 的帖子

[size=15.199999809265137px]maybe發霉maybe鯨左

[size=15.199999809265137px]can you post a photo here


[size=15.199999809265137px]Tips: everything you use it, fill up the Oliver oil to cover all to prevent[size=15.199999809265137px]發霉


男爵府

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3#
發表於 14-6-29 01:18 |只看該作者

回覆:妙妙媽 的帖子

我都係


大宅

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4#
發表於 14-6-29 18:39 |只看該作者
the sales said can only keep 3 days after open


大宅

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5#
發表於 14-6-29 19:08 |只看該作者

回覆:黑松露醬


1404040064501.jpg


大宅

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6#
發表於 14-6-29 19:10 |只看該作者

回覆:黑松露醬

唔知點解打橫左....
個sales話可以用好耐架,500g,幾日冇可能食得哂啊!


大宅

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7#
發表於 14-6-29 20:21 |只看該作者

回覆:黑松露醬

似係油,我都試過發霉,係喺面頭,中間有油應該吾會發到咁。不過係吾擺得耐,要擺雪櫃最凍嗰隔,都係一個月左右,所以我只會買細樽!


大宅

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8#
發表於 14-6-29 20:25 |只看該作者

引用:似係油,我都試過發霉,係喺面頭,中間有油

原帖由 ritzel1220 於 14-06-29 發表
似係油,我都試過發霉,係喺面頭,中間有油應該吾會發到咁。不過係吾擺得耐,要擺雪櫃最凍嗰隔,都係一個月 ...
個sales教我如果個面發霉就筆左佢,下面嘅仲食得,唔知真唔真...


男爵府

積分: 5819


9#
發表於 14-6-29 20:27 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+ritzel1220+於+14-06-29+發表

原帖由 妙妙媽 於 14-06-29 發表
個sales教我如果個面發霉就筆左佢,下面嘅仲食得,唔知真唔真...
我食日都係咁,食左都冇肚痛,唔知係咪叫得




大宅

積分: 2473


10#
發表於 14-6-29 20:28 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 ritzel1220 於 14-06-29 發表

原帖由 妙妙媽 於 14-06-29 發表
個sales教我如果個面發霉就筆左佢,下面嘅仲食得,唔知真唔真...
如果只係少少霉又剩得多,我會咁做,多霉或剩少少我就吾會,同埋咁環境就吾會俾細路食!


大宅

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11#
發表於 14-6-29 20:33 |只看該作者

回覆:黑松露醬

我果樽都係放入雪櫃,又係有白色野,好似d油結左咁。
今日先用來炒天使面,好好味,無肚痛


大宅

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12#
發表於 14-6-29 21:39 |只看該作者

引用:我果樽都係放入雪櫃,又係有白色野,好似d

原帖由 bmwli0515 於 14-06-29 發表
我果樽都係放入雪櫃,又係有白色野,好似d油結左咁。
今日先用來炒天使面,好好味,無肚痛



男爵府

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13#
發表於 14-6-29 21:59 |只看該作者

回覆:妙妙媽 的帖子

我又無你個樽咁勁,我只係一兩點白色,但我照食!


公爵府

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14#
發表於 14-6-29 22:03 |只看該作者

引用:我買左一樽大嘅黑松露醬,開封後我放雪柜,

原帖由 妙妙媽 於 14-06-28 發表
我買左一樽大嘅黑松露醬,開封後我放雪柜,但好快成樽野都出現啲白色野,唔知係發霉定係啲油鯨左呢?有jm試 ...
黑松露醬有冇放冰箱啊?
成樽白色好可能係發霉…唔好食囖!


大宅

積分: 3384


15#
發表於 14-6-30 07:51 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 妙妙媽 於 14-06-28 發表我買

原帖由 六月之星 於 14-06-29 發表
黑松露醬有冇放冰箱啊?
成樽白色好可能係發霉…唔好食囖!
放冰箱雪到硬哂? 會唔會好難筆出黎用?


大宅

積分: 2787


16#
發表於 14-6-30 08:02 |只看該作者

回覆:黑松露醬

是油琼左。這個醬嚐味限期很長的。應没問題


大宅

積分: 3384


17#
發表於 14-6-30 09:04 |只看該作者

回覆:jadebobo 的帖子

咁等我聽日放假試下整下野睇下有冇問題先


大宅

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18#
發表於 14-6-30 13:24 |只看該作者

引用:我買左一樽大嘅黑松露醬,開封後我放雪柜,

原帖由 妙妙媽 於 14-06-28 發表
我買左一樽大嘅黑松露醬,開封後我放雪柜,但好快成樽野都出現啲白色野,唔知係發霉定係啲油鯨左呢?有jm試 ...
唔使怕!白色係橄欖油嚟㗎!
你可以每次用完放入雪柜前加橄欖油,直至完全遮蓋黑松露醬就得!呢個方法可以用好耐!




別墅

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19#
發表於 14-6-30 13:26 |只看該作者
expensive ma ???


大宅

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20#
發表於 14-6-30 19:08 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 妙妙媽 於 14-06-28 發表我買

原帖由 Lumbini 於 14-06-30 發表
唔使怕!白色係橄欖油嚟㗎!
你可以每次用完放入雪柜前加橄欖油,直至完全遮蓋黑松露醬就得!呢個方法可以 ...
thx.. 真係好,我只用過一次黎炒旦同搽面包咋


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