烹飪搵食今日: 2|主題: 139322

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發表於 07-11-28 14:53 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

雞/豬肝想俾小朋友食, 應該點整呀 ?? 請教路 ??

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發表於 07-11-29 21:07 |只看該作者

原文章由 mimosa 於 07-11-28 14:53 發表
雞/豬肝想俾小朋友食, 應該點整呀 ?? 請教路 ??

雞肝唔識整, 以前用黎煮酒比自己食.

豬肝用黎㷛飯, 爛爛地, 幾好食.

用多的薑, 奄吓, 然後倒走血水, 開鑊落酒爆佢幾分鐘, 再落"冷飯", 加水, 焗熟豬肝.

可以淨食飯都好好味, 當然要加鹽/鼓油啦.

我只識咁整咋!

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