懷孕前後

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男爵府

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1#
發表於 14-8-4 14:41 |只看該作者
蕃茄薯仔豬展煲花膠??
青紅蘿蔔豬骨煲花膠??
瘦肉薑片煲花膠??

有無d快而簡單, 唔駛燉嚟燉去嘅花膠湯推介一下??


珍珠宮

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2#
發表於 14-8-4 14:51 |只看該作者
一時飲下黎樣..一時飲下果樣喇...


翡翠宮

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3#
發表於 14-8-4 15:21 |只看該作者
平時會放D肉同雞腳落去煲花膠,番茄薯仔真係未試過


大宅

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4#
發表於 14-8-4 15:36 |只看該作者

回覆:請教。。點整花膠湯??

我今晚又㷛
花膠
烏雞
瑤柱
響螺頭
小鲍魚
金華火腿





複式洋房

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5#
發表於 14-8-4 15:39 |只看該作者
紅蘿白豬展果皮煲花膠,清甜啲.冇咁膩


男爵府

積分: 9034


6#
發表於 14-8-4 15:41 |只看該作者

回覆:請教。。點整花膠湯

我99用元肉紅棗杞子燉花膠 當糖水飲


複式洋房

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7#
發表於 14-8-4 17:39 |只看該作者

回覆:請教。。點整花膠湯

最簡單:雞煲花膠,加幾片薑!


子爵府

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8#
發表於 14-8-4 18:05 |只看該作者

回覆:請教。。點整花膠湯

藥材鋪執都可以呀


男爵府

積分: 7244


9#
發表於 14-8-4 18:21 |只看該作者

引用:蕃茄薯仔豬展煲花膠

原帖由 香蕉宝宝 於 14-08-04 發表
蕃茄薯仔豬展煲花膠??
青紅蘿蔔豬骨煲花膠??
瘦肉薑片煲花膠??
花膠煲雞,或者花膠燉鮮奶。


大宅

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10#
發表於 14-8-4 18:28 |只看該作者

回覆:請教。。點整花膠湯??

我是新手煮婦⋯我想問大家係味最後20分鐘先放花膠?定係專登好早放煲融曬D花膠?定還是我買的花膠唔夠靚先至會融?




別墅

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11#
發表於 14-8-5 00:47 |只看該作者

回覆:MuffinBuB 的帖子

正常唔會溶架喎,我用燉嘅方式,燉3個鐘都無溶


子爵府

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12#
發表於 14-8-5 01:06 |只看該作者

回覆:請教。。點整花膠湯

我一開始就放落去煲,煲幾粒鐘都無溶喎。


大宅

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13#
發表於 14-8-5 09:59 |只看該作者
淮山杞子瘦肉煲花膠, 唔肥膩又清甜。


禁止訪問

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14#
發表於 14-8-5 10:01 |只看該作者

引用:淮山杞子瘦肉煲花膠, 唔肥膩又清甜。

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

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15#
發表於 14-8-5 12:55 |只看該作者
wahiuma 發表於 14-8-4 15:21
平時會放D肉同雞腳落去煲花膠,番茄薯仔真係未試過

我奶奶都係加豬骨加雞腳,
番茄薯仔?! 應該係滾湯, 唔係老火/燉湯, 加花膠好似好"side"料


翡翠宮

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16#
發表於 14-8-5 15:06 |只看該作者
我99就排骨冰糖燉花膠,應該都幾簡單下。


翡翠宮

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17#
發表於 14-8-5 17:40 |只看該作者
patsychi 發表於 14-8-5 12:55
我奶奶都係加豬骨加雞腳,
番茄薯仔?! 應該係滾湯, 唔係老火/燉湯, 加花膠好似好"side"料
...
花膠嘅話用嚟滾湯應該未夠火候,真係好似你話嘅side料


大宅

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18#
發表於 14-8-5 18:22 |只看該作者

引用:我是新手煮婦⋯我想問大家係味最後20分鐘先

原帖由 MuffinBuB 於 14-08-04 發表
我是新手煮婦⋯我想問大家係味最後20分鐘先放花膠?定係專登好早放煲融曬D花膠?定還是我買的花膠唔夠靚先 ...
花膠唔夠厚就有機會煲果陣溶晒

點評

MuffinBuB  果然係我D膠唔夠靚,   發表於 14-8-5 19:50


子爵府

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19#
發表於 14-8-5 18:25 |只看該作者

引用:我99用元肉紅棗杞子燉花膠+當糖水飲

原帖由 n128 於 14-08-04 發表
我99用元肉紅棗杞子燉花膠 當糖水飲
孕婦唔食得圓肉喔^_^




珍珠宮

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20#
發表於 14-8-5 18:26 |只看該作者
係吖,用雞煲最簡單喇

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