自由講場

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大宅

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發表於 07-12-14 10:58 |只看該作者
薑汁撞奶
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脫脂奶 1杯
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薑汁 1湯匙
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白醋 2-3滴

1. 將脫脂奶煮至微滾,熄火。
2. 把薑汁放入碗中,加醋,拌勻。
3. 將已加熱的脫脂奶倒進薑汁裡,徐徐攪拌,待一會兒凝結,即成。

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