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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 召藥師，又有野向妳請教^^thx~

烹飪搵食今日: 1|主題: 139176

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召藥師，又有野向妳請教^^thx~ [複製鏈接]

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發表於 07-12-13 17:21 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

召藥師，我想問呢牌整包包發覺到有d包包發酵完要排氣，有d又唔駛既，排氣既作用係乜呢？同埋楓糖漿同唔同楓樹糖漿架？頭先我跟個食譜整吐司，佢話用楓糖漿，我就用左楓樹糖漿，唔知得唔得既呢？不過搓個陣個粉糰好香喎^^thx~:loveliness:

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發表於 07-12-13 17:56 |只看該作者

原文章由 happykklam 於 07-12-13 05:21 PM 發表
召藥師，我想問呢牌整包包發覺到有d包包發酵完要排氣，有d又唔駛既，排氣既作用係乜呢？同埋楓糖漿同唔同楓樹糖漿架？頭先我跟個食譜整吐司，佢話用楓糖漿，我就用左楓樹糖漿，唔知得唔得既呢？不過搓個陣個粉糰好香喎^^thx~:lovelines ...

排氣係等佢焗好後包包d氣孔一致d，唔會有大又有細。
應該係同一樣野。:mrgreen:

盡我一己之力，發放正能量!

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發表於 07-12-13 18:22 |只看該作者

原文章由 召藥師 於 07-12-13 17:56 發表

排氣係等佢焗好後包包d氣孔一致d，唔會有大又有細。
應該係同一樣野。:mrgreen:

唔該晒妳呀

我而家等緊佢發到9分滿先焗得，好心急呀

唔知焗完有無個食譜個d甘鬆軟甘令仔呢~

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發表於 07-12-13 18:33 |只看該作者

原文章由 happykklam 於 07-12-13 06:22 PM 發表

唔該晒妳呀我而家等緊佢發到9分滿先焗得，好心急呀唔知焗完有無個食譜個d甘鬆軟甘令仔呢~

新鮮食一定又香又軟。

盡我一己之力，發放正能量!

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