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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 沙嗲薯絲蜆肉配紅蘿蔔蛋餅

烹飪搵食今日: 9|主題: 139249

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[菜式] 沙嗲薯絲蜆肉配紅蘿蔔蛋餅 [複製鏈接]

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發表於 14-8-14 15:04 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

好9唔搭8其實，不過又真係幾好味

紅蘿蔔蛋餅煎好放底，面頭再放煮好的薯絲蜆肉，個蛋餅吸曬d沙嗲汁，好好好味

點評

發表於 14-8-15 20:06

發表於 14-8-15 10:56

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發表於 14-8-14 16:18 |只看該作者

回覆：沙嗲薯絲蜆肉配紅蘿蔔蛋餅

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發表於 14-8-14 16:59 |只看該作者

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發表於 14-8-14 17:10 |只看該作者

紅蘿蔔蛋餅 <---- 呢個點整架?

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發表於 14-8-14 17:19 |只看該作者

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發表於 14-8-14 17:24 |只看該作者

引用：紅蘿蔔蛋餅 <---- 呢個點整架

原帖由 TMC3012 於 14-08-14 發表
紅蘿蔔蛋餅

我將大概3份2條紅蘿蔔打碎至微粒，加4隻蛋，落小小生抽，白胡椒調味，撈好後就煎到去金黄，因為有紅蘿蔔，所以煎完塊蛋餅會橙橙地色

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發表於 14-8-14 18:10 |只看該作者

回覆：沙嗲薯絲蜆肉配紅蘿蔔蛋餅

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發表於 14-8-14 19:45 |只看該作者

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9^#

發表於 14-8-14 20:30 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+TMC3012+於+14-08-14+發表紅

原帖由 Yakultcat 於 14-08-14 發表
我將大概3份2條紅蘿蔔打碎至微粒，加4隻蛋，落小小生抽，白胡椒調味，撈好後就煎到去金黄，因為有紅蘿蔔， ...

Thx

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發表於 14-8-15 00:42 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 TMC3012 於 14-08-14 發表紅

原帖由 Yakultcat 於 14-08-14 發表
我將大概3份2條紅蘿蔔打碎至微粒，加4隻蛋，落小小生抽，白胡椒調味，撈好後就煎到去金黄，因為有紅蘿蔔， ...

蘿蔔是生打粒？要蒸熟嗎？

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發表於 14-8-15 04:21 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 Yakultcat 於 14-08-14 發表

原帖由 KBIB2008 於 14-08-15 發表
蘿蔔是生打粒？要蒸熟嗎？

是生的，因為打到好碎，煎蛋餅個時會一齊好快熟

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發表於 14-8-15 10:17 |只看該作者

creative !

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發表於 14-8-15 11:21 |只看該作者

回覆：沙嗲薯絲蜆肉配紅蘿蔔蛋餅

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發表於 14-8-15 19:26 |只看該作者

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發表於 14-8-15 19:31 |只看該作者

回覆：沙嗲薯絲蜆肉配紅蘿蔔蛋餅

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發表於 14-8-15 20:01 |只看該作者

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發表於 14-8-15 20:26 |只看該作者

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發表於 14-8-15 20:31 |只看該作者

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發表於 14-8-15 21:06 |只看該作者

回覆：Yakultcat 的帖子

Yummy!

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