烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 14-8-17 17:33 |只看該作者
我第一次買大眼雞,請問是否不需要起鱗連皮蒸?用普0醬點黎食?重有咩煮法?買咗五磅有11條。
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侯爵府

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2#
發表於 14-8-17 18:06 |只看該作者
清蒸,食之前攤一陣,起皮


男爵府

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3#
發表於 14-8-17 18:13 |只看該作者
kammielee 發表於 14-8-17 17:33
我第一次買大眼雞,請問是否不需要起鱗連皮蒸?用普0醬點黎食?重有咩煮法?買咗五磅有11條。



番茄薯仔滾大眼雞湯
...


男爵府

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4#
發表於 14-8-17 18:15 |只看該作者
系咪冰鮮大眼雞? 要幾錢 ?


大宅

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5#
發表於 14-8-17 19:22 |只看該作者

引用:系咪冰鮮大眼雞?+要幾錢+?

原帖由 akppand 於 14-08-17 發表
系咪冰鮮大眼雞? 要幾錢 ?
Yes,$24.5 @磅,一包五磅。
不過剛剛去百佳見大眼綢魚一條約$8.x,$22.5一磅,唔知是否一樣,咁唔駛買咁多。知道買倉魚啦!




男爵府

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6#
發表於 14-8-17 19:30 |只看該作者
薯仔,蕃茄魚湯


男爵府

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7#
發表於 14-8-17 19:43 |只看該作者
kammielee 發表於 14-8-17 19:22
Yes,$24.5 @磅,一包五磅。
不過剛剛去百佳見大眼綢魚一條約$8.x,$22.5一磅,唔知是否一樣,咁唔駛買咁多 ...
我有次在百佳買冰鮮大眼雞2條, 要成28元. 你買得好抵呀.

倉魚可以去街市買游水的.


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