烹飪搵食 今日: 11 | 主題: 139232

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發表於 15-1-4 03:35 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

今日老公煮俾我食嘅生日早餐，有火腿有午餐肉有蛋有菜，仲要係正宗一丁麵，但隻蛋煎得醜樣咗少少，老公唔識整個湯底，佢想整日式麵豉湯，所以由我整，好快有得食。老公話出去食個丁麵早餐要5蚊美金，而家自己整一半錢都唔駛又好味，差一杯奶茶就完美啦。

點評

SIUBKT

發表於 15-1-6 13:03

jennyyao

發表於 15-1-4 12:14

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花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 15-1-4 04:15 |只看該作者

引用：今日老公煮俾我食嘅生日早餐，有火腿有午餐

原帖由 rose-mag 於 15-01-04 發表
今日老公煮俾我食嘅生日早餐，有火腿有午餐肉有蛋有菜，仲要係正宗一丁麵，但隻蛋煎得醜樣咗少少，老公唔識 ...

正，自己煮食真係平過出街食，但原來美國食嘢都幾平。5蚊有碗面。但自己煮又幾貴。

咁啱我昨日都係食呢個。不過用陽春面加豬骨湯代替。但5蚊澳元煮到四碗。我係澳洲，出去食最少要10澳洲元一碗。一家四口出去就咁食四個面唔飲嘢都40。所以，我幾唔鍾意煮都要煮。

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發表於 15-1-4 04:17 |只看該作者

引用：今日老公煮俾我食嘅生日早餐，有火腿有午餐

原帖由 rose-mag 於 15-01-04 發表
今日老公煮俾我食嘅生日早餐，有火腿有午餐肉有蛋有菜，仲要係正宗一丁麵，但隻蛋煎得醜樣咗少少，老公唔識 ...

一丁係咪即係出前一丁？咁要做什麼湯底？你唔用包味湯

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發表於 15-1-4 04:42 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 rose-mag 於 15-01-04 發表今

本帖最後由 rose-mag 於 15-1-3 22:41 編輯

原帖由 1mocha 於 15-01-04 發表
一丁係咪即係出前一丁？咁要做什麼湯底？你唔用包味湯

美國其實睇一個個城市，我呢度都越來越貴，5蚊係算好平，downtown就唔得啦，最少都8蚊。一丁係出前一丁，包味粉係好味但係味精嘢化學嘢，我自己煮唔俾佢地食，我同老公都鍾意多菜，所以湯底菜湯多，今次日式麵豉湯底，買盒日本麵豉，木魚片/碎加水熬一陣出味，撈起木魚，加菜煮滾，加麵豉煮溶熄火就飲得。就咁當湯飲都得，加豆腐紫菜葱花就同出面飲一樣，仲冇咁鹹。

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發表於 15-1-4 07:45 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 1mocha 於 15-01-04 發表一丁

原帖由 rose-mag 於 15-01-04 發表
美國其實睇一個個城市，我呢度都越來越貴，5蚊係算好平，downtown就唔得啦，最少都8蚊。一丁係出前一丁，包 ...

咁澳洲真係貴，美國的最底工資係幾多。日本麵豉，木魚片，有冇相睇

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發表於 15-1-4 08:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 rose-mag 於 15-01-04 發表美

本帖最後由 rose-mag 於 15-1-4 23:39 編輯

原帖由 1mocha 於 15-01-04 發表
咁澳洲真係貴，美國的最底工資係幾多。日本麵豉，木魚片，有冇相睇

美國最低工資個個州同城市都唔同，聯邦係7.25/hr, 有個別州低到4至5/hr, 我住呢度11.25/hr, 木魚片/碎係日本餐廳叫炸豆腐灑喺上面果d, 個樣係咁架。
P.S. 之前記錯，而家我個城市已經係11.25最低工資一個鐘。

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bosch

瑪瑙宮

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發表於 15-1-4 08:37 |只看該作者

有丁麵早餐咁正? 你住得好近d 華人多既城巿? 我想食都冇, 要自己煮. 我成日食公仔麵, 呢兩年都忍口, 改幾日至食一次, 平時煮通粉食.

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發表於 15-1-4 08:40 |只看該作者

回覆：港式丁麵早餐自己煮

一包包係咁包裝，有一份份細包賣，一次用一包，我買大包，因為我成日用，買大包抵用d

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發表於 15-1-4 08:40 |只看該作者

回覆：港式丁麵早餐自己煮

一包包係咁包裝，有一份份細包賣，一次用一包，我買大包，因為我成日用，買大包抵用d

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發表於 15-1-4 08:45 |只看該作者

引用：有丁麵早餐咁正

原帖由 bosch 於 15-01-04 發表
有丁麵早餐咁正? 你住得好近d 華人多既城巿? 我想食都冇, 要自己煮. 我成日食公仔麵, 呢兩年都忍口, 改幾 ...

我呢度個唐人埠而全美最大，最多嘢賣，所有買到一丁麵，係成箱買果隻添，仲有辛字麵，公仔麵，中華冷麵，壽桃牌，生麵都有，本地麵廠造。除咗唐人埠，仲有兩個唐人聚居多嘅區都好多唐人嘢同唐人餐館，果兩度俾人叫新華埠。

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發表於 15-1-4 08:47 |只看該作者

回覆：港式丁麵早餐自己煮

日本麵豉主要分赤味噌同白味噌，睇你口味，通常一盒盒，開咗就要放雪櫃，除咗麵豉湯，仲可以用嚟醃同煮肉或魚。

點評

SIUBKT

發表於 15-1-6 13:04

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我愛Corina

瑪瑙宮

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發表於 15-1-4 09:07 |只看該作者

回覆：港式丁麵早餐自己煮

好想食

我呢邊出去食，要渣半粒鐘車，餐蛋麵要約$60港幣

我自己煮好過

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TMC3012

寶石宮

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發表於 15-1-4 09:44 |只看該作者

回覆：港式丁麵早餐自己煮

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發表於 15-1-4 10:29 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 1mocha 於 15-01-04 發表咁澳

原帖由 rose-mag 於 15-01-04 發表
美國最低工資個個州同城市都唔同，聯邦係7.25/hr, 有個別州低到4至5/hr, 我住呢度9蚊/hr, 木魚片/碎係日本 ...

嘩咁澳洲真係好貴，最底工資要17蚊一個鐘。所以攪到乜都貴晒。冇學力冇技能都要佰幾蚊hkd 一粒鐘。

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印第安公主

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發表於 15-1-4 10:59 |只看該作者

引用：今日老公煮俾我食嘅生日早餐，有火腿有午餐

原帖由 rose-mag 於 15-01-04 發表
今日老公煮俾我食嘅生日早餐，有火腿有午餐肉有蛋有菜，仲要係正宗一丁麵，但隻蛋煎得醜樣咗少少，老公唔識 ...

生日快樂

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bbbusy

水晶宮

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發表於 15-1-4 11:01 |只看該作者

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發表於 15-1-4 14:15 |只看該作者

我愛Corina 發表於 15-1-3 17:07
好想食

我呢邊出去食，要渣半粒鐘車，餐蛋麵要約$60港幣我自己煮好過

係我好彩住嘅地方多唐人，所以唐人埠發展得幾好，好多老外又鍾意食中國菜，仲有好多日本人、韓國人、菲律賓人、印度人、蘇聯人，所以講食真係五花八門，世界各地餐館美食都搵得到，墨西哥嘢、中美洲嘢更加多，仲要好好食。

$60一碗仲要揸半個鐘車真係冇咩意慾去食，我行過幾條街大把嘢食，呢輪幾日都冇喺屋企開過火。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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