烹飪搵食

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別墅

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1#
發表於 08-1-22 11:46 |只看該作者
有無高手識整上海年糕??

我意思指係個年糕......

thanks
http://hk.myblog.yahoo.com/monmon-chin


男爵府

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2#
發表於 08-1-22 22:12 |只看該作者
上海年糕, 白色一長條個d?
整上海年糕要好似日本年糕咁"鍾", 一般家庭做唔到.


別墅

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3#
發表於 08-1-25 12:54 |只看該作者
原文章由 bbrma 於 08-1-22 22:12 發表
上海年糕, 白色一長條個d?
整上海年糕要好似日本年糕咁"鍾", 一般家庭做唔到.


係呀白色長條"o個種".....我好鐘意食的但因係外國買唔到
http://hk.myblog.yahoo.com/monmon-chin


男爵府

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4#
發表於 08-1-25 15:40 |只看該作者
係唐人街有無d真空包裝, or 已經切成一片片再晒乾左個種?


男爵府

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5#
發表於 08-1-25 15:53 |只看該作者
識吓用糯米粉沟粘米粉每樣各半磅,冰糖或白沙糖半斤


別墅

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6#
發表於 08-1-27 09:41 |只看該作者
原文章由 焯楠仔 於 08-1-25 15:53 發表
識吓用糯米粉沟粘米粉每樣各半磅,冰糖或白沙糖半斤



thnaks ......but i still don't know how to do ...
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