烹飪搵食

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大宅

積分: 3772


1#
發表於 08-2-9 23:14 |只看該作者
謝謝﹗:恭: :喜: :發: :財:


大宅

積分: 3196


2#
發表於 08-2-9 23:17 |只看該作者
片糖~~~


瑪瑙宮

積分: 128515

2025中秋節勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 開心吸收勳章


3#
發表於 08-2-10 00:04 |只看該作者
片糖再加薑. :mrgreen:

不過呢 d 都係隨個人喜好而定, 你可以用冰糖, 或者單晶糖, 咁會冇咁甜. :mrgreen:


男爵府

積分: 5449


4#
發表於 08-2-10 09:03 |只看該作者
原文章由 CeciLeung 於 08-2-9 23:17 發表
片糖~~~



me 2


洋房

積分: 85


5#
發表於 08-2-10 12:40 |只看該作者
原文章由 CeciLeung 於 08-2-9 23:17 發表
片糖~~~

片糖甜d架


大宅

積分: 3344


6#
發表於 08-2-10 14:14 |只看該作者
yes !!!

原文章由 tinner1980 於 08-2-10 12:40 發表

片糖甜d架


珊瑚宮

積分: 119719

2024年龍年勳章 好媽媽勳章 畀面勳章


7#
發表於 08-2-10 18:58 |只看該作者
片糖加薑 好味架...我成都會飲埋d片糖水


男爵府

積分: 6253


8#
發表於 08-2-10 19:22 |只看該作者
加片糖........


禁止訪問

積分: 24331

好媽媽勳章 畀面勳章


9#
發表於 08-2-11 07:21 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

積分: 5681


10#
發表於 08-2-11 07:48 |只看該作者
用片糖+薑~ :D


水晶宮

積分: 53013

熱血金章 至尊種植勳章 畀面勳章 2011精緻種植勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


11#
發表於 08-2-11 09:21 |只看該作者
隨個人喜好的。:mrgreen:

我鐘意 冰糖+薑+豆漿+湯圓


水晶宮

積分: 74328


12#
發表於 08-2-11 12:38 |只看該作者
片糖既味道同冰糖唔同架.
一般來講,煲糖水都會用片糖,炖品就用冰糖.
片糖d色水會深色d,味道會農d,冰糖就會清d.
所以,煮糖醋排骨我會用片糖,但咕嚕肉就會用冰糖.
你試下煲到d糖水差不多,就筆起一半唔加糖住,然後先煲一煲用片糖既,另一半就加冰糖,試下自己鍾意邊種囉.


翡翠宮

積分: 96747


13#
發表於 08-2-11 16:51 |只看該作者
煲現成花生麻容等湯圓,
我係淨落薑唔落糖ge.


大宅

積分: 1377


14#
發表於 08-2-12 16:21 |只看該作者
我用片糖+薑。


大宅

積分: 3612


15#
發表於 08-2-12 17:18 |只看該作者
me too!!!

原文章由 Dadapig 於 08-2-12 16:21 發表
我用片糖+薑。


大宅

積分: 3363


16#
發表於 08-2-12 17:41 |只看該作者
我都係用片糖...

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