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烹飪搵食

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[食材] 蟲草食法 [複製鏈接]

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cqwong12


大宅

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1#
發表於 14-10-1 22:57 |只看該作者
本帖最後由 cqwong12 於 14-10-1 22:57 編輯

請教大家蟲草最佳食法，大家認為邊間買價錢同質素最好？
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shadow9911


男爵府

積分: 9067


2#
發表於 14-10-1 23:48 |只看該作者
回覆 cqwong12 的帖子

我也想知！
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weiB


大宅

積分: 1706


3#
發表於 14-10-2 00:17 |只看該作者

回覆：蟲草食法

樓上買。通常大棧買BB雞，雞髀同蟲草放燉蠱中間，倒cup隻碗蓋住，其他雞件排放碗邊，再加一湯匙水，因BB雞件好少，加些水燉出先有半碗仔湯飲，雞髀吹埋蟲草精華
^~^
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做個靚太


水晶宮

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4#
發表於 14-10-2 03:32 |只看該作者

回覆：蟲草食法

我媽咪係燉瘦肉湯，跟住放蟲草落啲湯度焗佢。。。。

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