烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139293

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4^#

發表於 08-2-13 18:39 |只看該作者

海南雞飯

1. 雞: 雞全脾用少量鹽焗雞粉醃好後蒸熟，取出待涼後斬件。

2. 飯: 油鑊爆香薑末2茶匙和香茅一支(切片)後，加入洗淨的米約2 1/2杯略炒後放回電飯煲中，加入略拍之蒜頭5-6粒、濾清的蒸雞汁液和適量清雞湯，煮至飯熟後取出香茅片和蒜頭即可。

3. 辣椒醬汁: 紅辣椒末、蒜茸、糖、鹽和青檸汁各適量拌勻即可。

Happy Cooking~

[ 本文章最後由 Vca 於 08-2-13 18:42 編輯 ]

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5^#

發表於 08-2-13 19:09 |只看該作者

回覆 #4 Vca 的文章

嘩!!一入黎就見到張咁正既相~
咁啱而家我又鬼死咁肚餓,真係睇到我流晒口水~~~

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Vca

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6^#

發表於 08-2-13 19:20 |只看該作者

原文章由晞玥於 13/2/2008 07:09 PM 發表
嘩!!一入黎就見到張咁正既相~
咁啱而家我又鬼死咁肚餓,真係睇到我流晒口水~~~

些些~

我冇耐前第一次整架~ 不過我嫌整得唔夠靚!

鍾意既話可以隨時去我blog相簿參觀(呢~ 我blog有個相簿叫"V's Kitchen" 淨係得野食相既呢~) 鍾意邊樣就話我知，我pm 個食譜比妳!

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7^#

發表於 08-2-13 19:23 |只看該作者

原文章由 Vca 於 08-2-13 07:20 PM 發表

些些~ 我冇耐前第一次整架~ 不過我嫌整得唔夠靚!

鍾意既話可以隨時去我blog相簿參觀(呢~ 我blog有個相簿叫"V's Kitchen" 淨係得野食相既呢~) 鍾意邊樣就話我知，我pm 個食譜比妳! ...

嘩~~~~原來係你整架?

整得好似樣呀~我仲以為係喺d食譜網站既相....

你真係好鬼叻既啫~

咁........我唔客氣喇~嘻嘻~~~

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Vca

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8^#

發表於 08-2-13 19:32 |只看該作者

原文章由晞玥於 13/2/2008 07:23 PM 發表

嘩~~~~原來係你整架?
整得好似樣呀~我仲以為係喺d食譜網站既相....
你真係好鬼叻既啫~
咁........我唔客氣喇~嘻嘻~~~

我點解要喺食譜網站copy d相貼喺自己個blog 度?

不過我個係"無字天blog"來架...
所以blog度冇食譜~
睇啱邊樣我pm 食譜比妳! :loveliness:

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9^#

發表於 08-2-13 22:14 |只看該作者

原文章由 Vca 於 08-2-13 07:32 PM 發表

我點解要喺食譜網站copy d相貼喺自己個blog 度?

不過我個係"無字天blog"來架...
所以blog度冇食譜~
睇啱邊樣我pm 食譜比妳! :loveliness:

我冇睇過你個blog有野食相嗰度嘛~你又整得鬼死咁似樣!!

咁我睇啱邊樣就同你講,謝謝你喔~~
我諗我第一個想整既就係海南雞飯,因為我同老公都鍾意食,嘻嘻~~

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秋風

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10^#

發表於 08-2-13 23:22 |只看該作者

原文章由 Vca 於 08-2-13 19:20 發表

些些~ 我冇耐前第一次整架~ 不過我嫌整得唔夠靚!

鍾意既話可以隨時去我blog相簿參觀(呢~ 我blog有個相簿叫"V's Kitchen" 淨係得野食相既呢~) 鍾意邊樣就話我知，我pm 個食譜比妳! ...

Vca
唔好意思呀,我揾唔到你個blog呀
是否個人空間呀
因為我唔知個人空間同blog是否同一樣嘢
或係兩樣嘢
唔好意思

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Vca

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11^#

發表於 08-2-13 23:59 |只看該作者

原文章由晞玥於 13/2/2008 10:14 PM 發表

我冇睇過你個blog有野食相嗰度嘛~你又整得鬼死咁似樣!!
咁我睇啱邊樣就同你講,謝謝你喔~~
我諗我第一個想整既就係海南雞飯,因為我同老公都鍾意食,嘻嘻~~ ...

緊係叫妳去我個blog，妳就淨係睇婚紗相啦!

喺果個叫"V女廚房"既相簿度呀! :loveliness:

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Vca

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12^#

發表於 08-2-14 00:04 |只看該作者

原文章由秋風於 13/2/2008 11:22 PM 發表

Vca
唔好意思呀,我揾唔到你個blog呀
是否個人空間呀
因為我唔知個人空間同blog是否同一樣嘢
或係兩樣嘢
唔好意思

Hello everyone~

我個blog 係唔公開架! 因為好多我+老公嘜頭相...
仲有我之前喺bk遇過變態咸濕佬!

想睇既話可以pm 我問我攞網址...
不過我未必個個都比架~
esp "生面口"果d會員......
有我blog 網址既人唔該唔好比其他人~ thank you!

P.S. 秋風, 已pm 妳! enjoy~

[ 本文章最後由 Vca 於 08-2-14 00:08 編輯 ]

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13^#

發表於 08-2-14 15:48 |只看該作者

原文章由 Vca 於 08-2-13 11:59 PM 發表

緊係叫妳去我個blog，妳就淨係睇婚紗相啦!
喺果個叫"V女廚房"既相簿度呀! :loveliness:

嘻嘻~~俾你發現左添~

你d婚紗相好靚靚嘛~人又靚景又靚~~

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14^#

發表於 08-2-14 15:48 |只看該作者

原文章由 Vca 於 08-2-14 12:04 AM 發表

Hello everyone~

我個blog 係唔公開架! 因為好多我+老公嘜頭相...
仲有我之前喺bk遇過變態咸濕佬!
想睇既話可以pm 我問我攞網址...
不過我未必個個都比架~
esp "生面口"果d會員......
有我blog 網址既人唔該 ...

收到~~:D

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bluepig

複式洋房

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15^#

發表於 08-2-14 16:25 |只看該作者

Vca

你好呀
我都想睇你d 食譜
學下你整d 送我見你整呢個海南雞飯好靚呀
唔知可唔可以俾你個blog 我學下野呢
many thanks

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秋風