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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 大閘蟹你地會點煮法?

自由講場今日: 3230|主題: 1351608

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大閘蟹你地會點煮法? [複製鏈接]

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2024年龍年勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 14-10-4 21:17 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

如題??

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發表於 14-10-4 21:35 |只看該作者

反轉加姜絲，紫蘇葉如果有，贊小小酒蒸，食時點蟹醋，食完再加碗姜汁湯圓or蕃薯就very good啦

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發表於 14-10-4 21:35 |只看該作者

回覆：大閘蟹你地會點煮法

把紫蘇葉放在碟上，再放蟹蓋向下，蒸30分鐘就得。

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趣教勳章畀面勳章貢獻勳章大廚勳章遊學勳章冬日勳章春季勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章月餅勳章開心吸收勳章

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發表於 14-10-4 21:37 |只看該作者

引用：把紫蘇葉放在碟上，再放蟹蓋向下，蒸30分鐘

原帖由 HLDMaMa 於 14-10-04 發表
把紫蘇葉放在碟上，再放蟹蓋向下，蒸30分鐘就得。

20分鐘夠了嘩

Please do not quote any information posted by fungwongphie.
不誠實使用電腦會構成罪行，切勿以身試法。
何謂不誠實使用電腦??

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2024年龍年勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 14-10-4 21:42 |只看該作者

紫蘇葉係買大閘蟹時會不會送埋, 如沒有係邊度可買到呢?

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發表於 14-10-4 21:50 |只看該作者

回覆：fungwongphie 的帖子

前一排有人食吾夠熟既大闸蟹腸胃炎死咗，所以每年我地都會蒸夠30分鈡，安全好多，但吾會過熟而吾好食架。

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