烹飪搵食 今日: 9 | 主題: 139285

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發表於 08-3-11 10:25 |只看該作者

我有試過。因我人好 lazy！結婚後都甚小煲湯煮飯，尤其D瓜菜太重，我懶得去街市買餸免拎到手軟，同事見我咁，就話有得送上門喎！咁我就試下訂佢地至而家，D菜新鮮，尤其我老公最喜歡吃生番茄，好味！好過食生果，起碼冇咁多果糖！最近朋友教我煲紅菜頭瘦肉湯，煲出來的湯好甜！

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careys

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發表於 08-3-11 11:32 |只看該作者

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發表於 08-3-11 13:31 |只看該作者

原文章由 HHChan 於 08-3-11 10:25 AM 發表
我有試過。因我人好 lazy！結婚後都甚小煲湯煮飯，尤其D瓜菜太重，我懶得去街市買餸免拎到手軟，同事見我咁，就話有得送上門喎！咁我就試下訂佢地至而家，D菜新鮮，尤其我老公最喜歡吃生番茄，好味！好過食生果，起碼冇咁多果糖！最近朋友教 ...

果糖有乜唔好?

要賣廣告都講得好d詳細d丫

[ 本文章最後由召藥師於 08-3-11 13:35 編輯 ]

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發表於 08-3-11 13:34 |只看該作者

原文章由 careys 於 08-3-11 11:32 AM 發表
我全家都食有機蔬菜架,share一我經驗啦!
我叫開呢間 http://www.organicfood.com.hk/
無限星期幾送貨,連星期日都送,只要兩日前order就可以
佢D野都唔差,中規中矩啦,產自大陸的,滿$180免費送貨
而且可以自由選擇 ...

一買要買咁多錢，其實係貴(量唔多)定係妳買大雪櫃儲存?

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發表於 08-3-11 14:11 |只看該作者

回覆 #4 召藥師的文章

我不是說其他人，而我不喜歡食太甜，因夫家有人有糖尿和心臟有事，預防下啫！我曾search網上資料話有的新研究發現，果糖可能會增加心血管疾病罹患風險。你自己都可以自己尋找資料！不用別人說給你聽吧！

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發表於 08-3-11 14:27 |只看該作者

原文章由 HHChan 於 08-3-11 02:11 PM 發表
我不是說其他人，而我不喜歡食太甜，因夫家有人有糖尿和心臟有事，預防下啫！我曾search網上資料話有的新研究發現，果糖可能會增加心血管疾病罹患風險。你自己都可以自己尋找資料！不用別人說給你聽吧！ ...

我真係搵唔到有關果糖有害ge資料，我只係搵到佢ge益處，如蜂蜜含高份量果糖及葡萄糖，但長期食用都冇令血脂升高。

另外，果糖加與奶或高蛋白質食物加熱先有機會產生有害物質，等如原本食蔥或豆腐係冇害，但兩者加埋煮就多食有機會生腎石咁，所以唔駛咁驚。

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發表於 08-3-11 14:37 |只看該作者

回覆 #3 careys 的文章

謝謝資料呀！我會根據你的資料參考參考。

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發表於 08-3-11 14:41 |只看該作者

看到你的回覆，你一定對於健康有研究。那你可否提供多一些有關對糖尿和心臟好的食物呀？

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發表於 08-3-11 14:46 |只看該作者

原文章由 HHChan 於 08-3-11 02:37 PM 發表
謝謝資料呀！我會根據你的資料參考參考。

另外，蕃茄應該生吃同熟吃間隔黎食，因為蕃茄ge茄紅素同vitamin a都係油溶性，生吃係吸收唔到，加油或肉煮過先好吸收；而生吃時可吸收多D vitamin c(其實唔好煮太耐都唔會流失太多)，可生津止渴及清熱，不過寒底就唔好食太多，驚肚瀉。

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發表於 08-3-11 15:06 |只看該作者

回覆 #10 召藥師的文章

那對於心臟和糖尿病的人好嗎？

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12^#

發表於 08-3-11 15:17 |只看該作者

我日日都叫我老公吃生番茄！貪方便又有益！
佢有膽固醇高！

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發表於 08-3-11 15:17 |只看該作者

原文章由 HHChan 於 08-3-11 03:06 PM 發表
那對於心臟和糖尿病的人好嗎？

大部份蔬菜都有益冇害，只係糖尿病要計住唔好進食過多澱粉質同糖類食物(即係薯仔、紅蘿蔔、豆類等要就住黎食)，唔駛太擔心喎。

西芹、苦瓜(平衡血壓)同深綠色菜，多吃無妨。

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14^#

發表於 08-3-11 15:19 |只看該作者

原文章由 HHChan 於 08-3-11 03:17 PM 發表
我日日都叫我老公吃生番茄！貪方便又有益！
佢有膽固醇高！

膽固醇高就要多菜少肉少鹽少油，日日食碗麥皮包掂。

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發表於 08-3-11 15:33 |只看該作者

回覆 #14 召藥師的文章

佢最衰唔鐘意甜！唔喜歡落牛奶！佢叫我落火腿喎！咁米重無益！！除了落火腿，我都唔知使用乜野材料做咸味麥皮！！有沒有其他介紹？教我煮咸味麥皮呀。

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nataliepsc

洋房

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16^#

發表於 08-3-11 15:37 |只看該作者

有機菜好

我地全家都食有機蔬菜, 食左成年, 好似真似少d病, 而家流感好勁, 我個女nursery得1/2有返學咋, 有咩有健康gum緊要, 我都有搵呢間maryland living, 我住灝景灣, 佢地送菜好準時, 最重要係d菜o係香港種, 唔怕大陸d毒菜, 你知啦, 大陸咩都可以假家ma, 頭髮soy sauce, 漂白水/雙水椰果, 諗起都驚, 所以我寧願訂香港d菜

呢排百佳d菜貴左好多, 其實訂菜價錢都唔差好遠, 仲唔怕菲姐打斧頭 :)

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17^#

發表於 08-3-11 15:44 |只看該作者

原文章由 HHChan 於 08-3-11 03:33 PM 發表
佢最衰唔鐘意甜！唔喜歡落牛奶！佢叫我落火腿喎！咁米重無益！！除了落火腿，我都唔知使用乜野材料做咸味麥皮！！有沒有其他介紹？教我煮咸味麥皮呀。 ...

加肉碎煮就得，如碎牛(已調味)，再加少少胡椒粉冇咁'so'，食前再加生菜絲脆脆地有d'0趙'口。

煮麥皮要用快熟煮，唔好用即食。

平時食火腿，想盡量減少吸收有害物質，就要同時進食高維他命c食物。

我係依個topic講ge係咁多，唔再作回應。

[ 本文章最後由召藥師於 08-3-11 15:45 編輯 ]

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