烹飪搵食

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子爵府

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2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章


1#
發表於 14-11-9 19:14 |只看該作者

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點評

jennyyao    發表於 14-11-10 21:05
以馬內利, 神與我們同在! :-D  :-D


水晶宮

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2#
發表於 14-11-9 20:12 |只看該作者

回覆:酸蘿蔔+青瓜






大宅

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3#
發表於 14-11-10 00:20 |只看該作者

回覆:酸蘿蔔+青瓜




複式洋房

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4#
發表於 14-11-10 04:03 |只看該作者

回覆:酸蘿蔔+青瓜

請指教。。點整呀?



翡翠宮

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5#
發表於 14-11-10 07:14 |只看該作者


子爵府

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6#
發表於 14-11-10 11:53 |只看該作者
本帖最後由 Manwah 於 14-11-10 12:00 編輯

回覆 331188 的帖子

青瓜蘿蔔洗好切粒, 用鹽"拿一拿"它們半小時, 等出走多餘水份

白醋加壽司醋(1:1) 混和加數粒冰糖煮熱, 放涼.

把青瓜蘿蔔出水後, 沖水去鹽再放在隔水西, 等水份"鯨"干

放入樽, 再加混合醋. 放一天可吃

以馬內利, 神與我們同在! :-D  :-D


大宅

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7#
發表於 14-11-10 12:27 |只看該作者

引用:回覆 331188 的帖子青瓜蘿蔔洗好切粒, 用鹽

原帖由 Manwah 於 14-11-10 發表
本帖最後由 Manwah 於 14-11-10 12:00 編輯

回覆 331188 的帖子



複式洋房

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8#
發表於 14-11-10 14:35 |只看該作者

回覆:Manwah 的帖子

thank you arrrr


男爵府

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9#
發表於 14-11-10 17:40 |只看該作者

回覆:酸蘿蔔+青瓜

求食譜


子爵府

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10#
發表於 14-11-10 19:09 |只看該作者

引用:求食譜

原帖由 margaret_wai 於 14-11-10 發表
求食譜
已提供,參考#6

以馬內利, 神與我們同在! :-D  :-D


男爵府

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BK Milk勳章


11#
發表於 14-11-10 19:26 |只看該作者


男爵府

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12#
發表於 14-11-10 20:40 |只看該作者
Manwah 發表於 14-11-10 11:53
回覆 331188 的帖子

青瓜蘿蔔洗好切粒, 用鹽"拿一拿"它們半小時, 等出走多餘水份
請問青瓜出水是否指㷛一煲


子爵府

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2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章


13#
發表於 14-11-11 13:49 |只看該作者
回覆 unisou 的帖子

不是, 是指用盬"拿一拿" 蔬菜會有水"出來"
以馬內利, 神與我們同在! :-D  :-D


複式洋房

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14#
發表於 14-11-11 16:04 |只看該作者

回覆:酸蘿蔔+青瓜

我的最愛,但人人都話唔好食太多,不過我一食就停唔到


男爵府

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15#
發表於 14-11-11 18:15 |只看該作者
回覆 Manwah 的帖子

thx a lot!


男爵府

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16#
發表於 14-11-11 18:26 |只看該作者


大宅

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17#
發表於 14-11-11 18:28 |只看該作者

回覆:酸蘿蔔+青瓜

好味!




洋房

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18#
發表於 14-11-11 23:43 |只看該作者

回覆:酸蘿蔔+青瓜






伯爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


19#
發表於 14-11-12 00:48 |只看該作者

回覆:酸蘿蔔+青瓜




子爵府

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hashtag影視迷勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


20#
發表於 14-11-12 04:08 |只看該作者

回覆:酸蘿蔔+青瓜




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