烹飪搵食

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別墅

積分: 678


1#
發表於 08-3-18 20:30 |只看該作者
想請教各位靚太,黃花魚點煎先唔會甩皮甩骨呢?


男爵府

積分: 7751

畀面勳章


2#
發表於 08-3-19 00:54 |只看該作者
煎魚好簡單jar...無論咩魚...煎熟一邊先反另一邊就煎得好靚ga喇

原文章由 heyli 於 08-3-18 20:30 發表
想請教各位靚太,黃花魚點煎先唔會甩皮甩骨呢?


男爵府

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2018復活節勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


3#
發表於 08-3-19 14:28 |只看該作者
煎黃花魚我會開邊煎,香口D


男爵府

積分: 8786

環保接龍勳章 畀面勳章


4#
發表於 08-3-19 14:55 |只看該作者
我老公會樸生粉煎唔會散架


民房

積分: 40


5#
發表於 08-3-20 17:16 |只看該作者
大火燒熱D油,改細火,放D魚落去慢慢煎,唔好太心急


禁止訪問

積分: 1771


6#
發表於 08-3-21 23:55 |只看該作者
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複式洋房

積分: 197


7#
發表於 08-3-22 11:07 |只看該作者
原文章由 heyli 於 08-3-18 20:30 發表
想請教各位靚太,黃花魚點煎先唔會甩皮甩骨呢?



洗完魚,用少少鹽搽魚身後先放入雪柜,煎之前沖下水,咁條魚會哽身D,比較容易煎.

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