烹飪搵食

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男爵府

積分: 6421


1#
發表於 14-11-30 18:29 |只看該作者
好正
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點評

小肥肥七號    發表於 14-12-1 09:31
jennyyao    發表於 14-11-30 21:04


珍珠宮

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2#
發表於 14-11-30 18:31 |只看該作者

回覆:白果蓮子豬肚湯

正,




翡翠宮

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3#
發表於 14-11-30 21:03 |只看該作者


水晶宮

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4#
發表於 14-11-30 21:37 |只看該作者

回覆:白果蓮子豬肚湯







大宅

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5#
發表於 14-11-30 22:16 |只看該作者

回覆:fafadimsum 的帖子




寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


6#
發表於 14-11-30 22:28 |只看該作者

回覆:白果蓮子豬肚湯






子爵府

積分: 12617

減齡達人勳章


7#
發表於 14-11-30 22:37 |只看該作者
fafadimsum 發表於 14-11-30 18:29
好正
正呀系咪用新鲜豬肚?有食譜嗎?


翡翠宮

積分: 86438


8#
發表於 14-11-30 22:57 |只看該作者
嘩,好味wor


大宅

積分: 4708


9#
發表於 14-12-1 08:43 |只看該作者

回覆:白果蓮子豬肚湯




伯爵府

積分: 16285


10#
發表於 14-12-1 10:26 |只看該作者
要加咸酸菜嗎???
過好,每一天!


男爵府

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11#
發表於 14-12-1 12:07 |只看該作者
回覆 fafadimsum 的帖子

好味,豬肚點洗?


別墅

積分: 828


12#
發表於 14-12-1 13:01 |只看該作者


別墅

積分: 604


13#
發表於 14-12-1 14:40 |只看該作者


珍珠宮

積分: 32030


14#
發表於 14-12-1 15:24 |只看該作者

引用:好正+ +

原帖由 fafadimsum 於 14-11-30 發表
好正





男爵府

積分: 6421


15#
發表於 14-12-1 18:16 |只看該作者

回覆:oilaioilai 的帖子

糸用新鮮豬肚,洗法:用㬵剪剪干淨啲油,然后反轉個肚,洗一洗先,再用生粉同粗鹽大力甘初,同樣方法洗兩次,然之後飛水,在用多一次生粉初,在切條,放百果同蓮子同埋姜,仲有豬骨。我中意多小小姜,煲滚再細火煲二個半鐘,落鹽,飲得,超簡單又超好味。




男爵府

積分: 6421


16#
發表於 14-12-1 18:16 |只看該作者

回覆:heiB 的帖子

糸用新鮮豬肚,洗法:用㬵剪剪干淨啲油,然后反轉個肚,洗一洗先,再用生粉同粗鹽大力甘初,同樣方法洗兩次,然之後飛水,在用多一次生粉初,在切條,放百果同蓮子同埋姜,仲有豬骨。我中意多小小姜,煲滚再細火煲二個半鐘,落鹽,飲得,超簡單又超好味。




侯爵府

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17#
發表於 14-12-1 18:49 |只看該作者

回覆:白果蓮子豬肚湯

正呀,超想飲




公爵府

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醒目開學勳章


18#
發表於 14-12-2 05:55 |只看該作者

引用:糸用新鮮豬肚,洗法:用㬵剪剪干淨啲油,然

原帖由 fafadimsum 於 14-12-01 發表
糸用新鮮豬肚,洗法:用㬵剪剪干淨啲油,然后反轉個肚,洗一洗先,再用生粉同粗鹽大力甘初,同樣方法洗兩次 ...
正,好想煲


大宅

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19#
發表於 14-12-2 08:18 |只看該作者

回覆:白果蓮子豬肚湯




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