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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蕃茄焗飯

烹飪搵食今日: 0|主題: 139295

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[菜式] 蕃茄焗飯 [複製鏈接]

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1^#

發表於 14-11-18 17:02 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我見近期個個都講呢個話題,我想知詳情係點?係未好似平時煮飯咁,不D米落去,之後落水,加salt,oil,同自己想要既材料,最後就咁禁掣煮,到佢得就開蓋搞下佢,係未咁?
(但我有D問題想知,I--水個度,要減幾多?
II---我無olive oil,可用咩oil代替;III----材料係未可以加粟米,雞肉,腸仔,.......?)
如果係咁,咪好方便,可以朝早起身整,之後放入象仔度keep warm

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2^#

發表於 14-11-18 19:51 |只看該作者

有無人要知?

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母親節2025勳章畀面勳章大廚勳章

3^#

發表於 14-11-18 20:35 |只看該作者

回覆：蕃茄焗飯

今晚我都整左

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母親節2025勳章畀面勳章大廚勳章

4^#

發表於 14-11-18 20:37 |只看該作者

引用：我見近期個個都講呢個話題,我想知詳情係點

原帖由 芝麻脆脆 於 14-11-18 發表
我見近期個個都講呢個話題,我想知詳情係點?係未好似平時煮飯咁,不D米落去,之後落水,加salt,oil,同自己想要 ...

水既份量我落少左，比正常落既水少3份1，蕃茄會出水，仲要睇蕃茄大細決定

點評

發表於 14-11-18 20:52

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 14-11-18 20:50 |只看該作者

回覆：蕃茄焗飯

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6^#

發表於 14-11-18 20:57 |只看該作者

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7^#

發表於 14-11-18 21:15 |只看該作者

如果2杯1米,1個蕃茄,水既比例大約係點?
同埋如果我諗住加冬菇,立腸,急冻線貝....線貝.要唔要出水先?

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發表於 14-11-18 21:17 |只看該作者

引用：如果2杯1米,1個蕃茄,水既比例大約係點

原帖由 芝麻脆脆 於 14-11-18 發表
如果2杯1米,1個蕃茄,水既比例大約係點?
同埋如果我諗住加冬菇,立腸,急冻線貝....線貝.要唔要出水先? ...

其實臘腸同番茄真係夾

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9^#

發表於 14-11-18 21:19 |只看該作者

回覆 siuman3317 的帖子

真係....

,咁等我試下先

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發表於 14-11-18 21:20 |只看該作者

調味料可以落D咩?

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2024年龍年勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 14-11-18 22:27 |只看該作者

回覆 ada29 的帖子

你整得好靚, 好想食添

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熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-11-18 22:47 |只看該作者

回覆：蕃茄焗飯

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發表於 14-11-18 23:00 |只看該作者

回覆：蕃茄焗飯

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BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 14-11-18 23:17 |只看該作者

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發表於 14-11-19 00:39 |只看該作者

引用：Quote:原帖由芝麻脆脆於 14-11-18 發表我

原帖由 ada29 於 14-11-18 發表
水既份量我落少左，比正常落既水少3份1，蕃茄會出水，仲要睇蕃茄大細決定

...

我估我就係落多左水。。
搞到成pat嘢咁。。。
勁失敗。。。

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大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

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發表於 14-11-19 01:41 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+芝麻脆脆+於+14-11-18+發表如

原帖由 siuman3317 於 14-11-18 發表
其實臘腸同番茄真係夾

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母親節2025勳章畀面勳章大廚勳章

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發表於 14-11-19 07:44 |只看該作者

引用：調味料可以落D咩

原帖由 芝麻脆脆 於 14-11-18 發表
調味料可以落D咩?

冇特別落咩，淨係黑椒，香草同鹽，油都冇落

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母親節2025勳章畀面勳章大廚勳章

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發表於 14-11-19 07:47 |只看該作者

引用：回覆 ada29 的帖子你整得好靚, 好想食添

原帖由 pinkylady2013 於 14-11-18 發表
回覆 ada29 的帖子

你整得好靚, 好想食添

獻醜

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母親節2025勳章畀面勳章大廚勳章

19^#

發表於 14-11-19 07:47 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 siuman3317 於 14-11-18 發表

原帖由 laalaap 於 14-11-19 發表

好正咁

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發表於 14-11-19 13:24 |只看該作者

唔落油會唔會痴底?

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