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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 煲湯

烹飪搵食今日: 1|主題: 139176

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[湯水] 煲湯 [複製鏈接]

BBJOJO

寶石宮

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2024年龍年勳章

1^#

發表於 14-12-12 13:01 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

如果我煲湯煲左半個鐘頭，之後發覺太小水，如果馬上加返d滾水可以嗎？（因為之前看見話d水返煲会致癌）！

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幸福可以好簡單

私人傳訊

BBJOJO

寶石宮

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2024年龍年勳章

2^#

發表於 14-12-12 15:10 |只看該作者

回覆：煲湯

有冇人知呀

幸福可以好簡單

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劉芬尼

男爵府

積分: 6461

3^#

發表於 14-12-12 16:59 |只看該作者

滾水係可以既，涼水就唔得囉，好似話會破壞肉質既蛋白質，一次半次唔怕喇。

私人傳訊

BBJOJO

寶石宮

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2024年龍年勳章

4^#

發表於 14-12-12 17:40 |只看該作者

引用：滾水係可以既，涼水就唔得囉，好似話會破壞

原帖由 劉芬尼 於 14-12-12 發表
滾水係可以既，涼水就唔得囉，好似話會破壞肉質既蛋白質，一次半次唔怕喇。 ...

thx

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