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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由報料› staub 代替飯㷛

自由報料今日: 104|主題: 299177

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staub 代替飯㷛 [複製鏈接]

beautyhappy

禁止訪問

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1^#

發表於 14-11-27 00:28 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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panda361

珍珠宮

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2024年龍年勳章

2^#

發表於 14-11-27 01:12 |只看該作者

非一般人做得到。

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q370006

男爵府

積分: 5198

3^#

發表於 14-11-27 01:20 |只看該作者

本帖最後由 q370006 於 14-11-27 01:22 編輯

是用STAUB 煮飯....無用飯煲1X年, 之前用不秀鋼煮...買左STAUB 就用佢啦....

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Ms1031

大宅

積分: 4291

4^#

發表於 14-11-27 03:34 |只看該作者

引用：+本帖最後由+q370006+於+14-11-27+01:22+編

原帖由 q370006 於 14-11-27 發表
本帖最後由 q370006 於 14-11-27 01:22 編輯

可否教下點煮飯

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Mimmy

珍珠宮

積分: 42218

2024年龍年勳章育兒性格勳章畀面勳章

5^#

發表於 14-11-27 07:05 |只看該作者

回覆：staub 代替飯㷛

情況就如我老豆中意用煲仔明火煮白飯，佢話仲快過電飯煲，我見我老豆係amway買左塊板隔住爐同煲去燒，話係令佢受熱平均

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beautyhappy

禁止訪問

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6^#

發表於 14-11-27 07:45 |只看該作者

引用：非一般人做得到。

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beautyhappy

禁止訪問

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7^#

發表於 14-11-27 07:46 |只看該作者

引用：情況就如我老豆中意用煲仔明火煮白飯，佢話

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Happie

男爵府

積分: 5571

8^#

發表於 14-11-27 08:03 |只看該作者

回覆 Mimmy 的帖子

Heat diffuser, 令熱力平均散佈. glass coffee 瓶, 陶鍋...等, 無咁易因受熱不均而爆裂.

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DonnieBB

水晶宮

積分: 57164

9^#

發表於 14-11-27 10:03 |只看該作者

Mimmy 發表於 14-11-27 07:05
情況就如我老豆中意用煲仔明火煮白飯，佢話仲快過電飯煲，我見我老豆係amway買左塊板隔住爐同煲去燒，話係 ...

amyway 塊 heat diffuser 幾$$? thx

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dearborn

大宅

積分: 1589

10^#

發表於 14-11-27 10:19 |只看該作者

回覆：staub 代替飯㷛

因為未必成日煮飯，我搬屋就無買電飯煲。

幾年嚟一直用16cm/18cm Staub 煮
2人份量:
2杯米
2杯水

做法:
洗完米落埋水，開爐用中細火煮滾。
滾咗之後攪幾下，較最細火，煮8~10分鐘。（呢個時間啲\"了\"啲飯會覺得佢痴底，飯面有一丁點過濕）
熄火焗5~10分鐘。（唔再痴底，濕度啱啱好）

我本身用電磁爐，基本上一開爐set12分鐘，中間只係調較火力一次，個爐cut電後由佢焗到煮好餸。
因為個個電磁爐個火力都唔同，試多兩次就得!
我個人覺得快過用電飯煲煮。