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如果我用烤焗微波爐唔係焗爐 [複製鏈接]

candietweety

男爵府

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好媽媽勳章醒目開學勳章

1^#

發表於 08-4-13 02:40 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

１.蛋糕模OR錫兜入唔入得,唔得用MUD兜,
2.火力大過焗爐咁時間要比起食譜上用焗爐少幾多%

有無高人指教

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alik

公爵府

積分: 25507

2^#

發表於 08-4-13 10:05 |只看該作者

我用緊樂聲既烤焗微波爐, 用烘烤功能時, 唔會有微波功能, 所以焗嘢時可入金屬模具, 用番微波功能時, 就唔入得.

你有無睇過說明書呀? 有咁既功能的微波爐, 應該有列出來用咩功能可以放咩盛器入去.

如果入得金屬, 你焗嘢時可以放焗爐用溫度計入去check下你set既溫度同你預熱個爐後既實際溫度差幾遠去調校番, 應該唔關大唔大火力既事. 如果唔入得金屬, 可以用矽膠模囉.

我覺得電子焗爐既溫度比一般焗爐準.

[ 本文章最後由 alik 於 08-4-13 10:06 編輯 ]