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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 大仔大女媽媽會› 煲魚粥 ~ 拆骨有咩技巧?

大仔大女媽媽會今日: 0|主題: 177861

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[2007年] 煲魚粥 ~ 拆骨有咩技巧? [複製鏈接]

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積分: 3385

1^#

發表於 08-4-5 20:23 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

今日第一次煲鯇魚粥比bb食, 照足食譜~ 先用薑蒸熟條魚...

但之後拆骨, 真係好煩...太多細骨...

就算梘完, 都好擔心會仲有骨..好驚梗到bb!

究竟有冇咩拆骨技巧?

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2^#

發表於 08-4-5 21:14 |只看該作者

你用魚腩就唔會有咁多骨,因為佢得大骨.

我平時會用三文魚腩,或者係倉魚. 不過都會check3次.

原文章由 cc123456 於 08-4-5 20:23 發表
今日第一次煲鯇魚粥比bb食, 照足食譜~ 先用薑蒸熟條魚...

但之後拆骨, 真係好煩...太多細骨...

就算梘完, 都好擔心會仲有骨..好驚梗到bb!

究竟有冇咩拆骨技巧? ...

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積分: 2708

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發表於 08-4-5 22:20 |只看該作者

原文章由 cc123456 於 08-4-5 20:23 發表
今日第一次煲鯇魚粥比bb食, 照足食譜~ 先用薑蒸熟條魚...

但之後拆骨, 真係好煩...太多細骨...

就算梘完, 都好擔心會仲有骨..好驚梗到bb!

究竟有冇咩拆骨技巧? ...

唔洗落薑架!bb唔知咩係腥,買魚腩及得一條大骨d魚....都係check3次

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積分: 284

4^#

發表於 08-4-7 12:45 |只看該作者

可以用大眼雞, 紅衫魚, 倉魚, 呢d魚冇咁多骨

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積分: 3385

5^#

發表於 08-4-7 19:31 |只看該作者

thanks!

原來要用 "魚腩"

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6^#

發表於 08-4-18 23:42 |只看該作者

煲魚粥係好又營養但真係好小心, 我都常選魚比bb吃,每次我揀成3-4次才放心,最好當蒸熟條魚後,挑起魚上半部的肉,無咁多骨,(大眼雞,膠魚就少d骨,但馬友魚煲粥好鮮甜,好好味,不過看清楚骨啊

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積分: 1134

7^#

發表於 08-4-19 02:15 |只看該作者

原文章由 Yelan 於 08-4-18 23:42 發表
煲魚粥係好又營養但真係好小心, 我都常選魚比bb吃,每次我揀成3-4次才放心,最好當蒸熟條魚後,挑起魚上半部的肉,無咁多骨,(大眼雞,膠魚就少d骨,但馬友魚煲粥好鮮甜,好好味,不過看清楚骨啊 ...

我丫媽話洗乾淨隻手, 用手去lin 下還有無骨

歡迎參觀我囡囡個blog http://hk.myblog.yahoo.com/amonlado/

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