烹飪搵食

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unhappy1104


大宅

積分: 2250


1#
發表於 08-4-18 09:15 |只看該作者



製 作 時 間 ： 15 分 鐘 　 2 人 份

簡 單 的 一 味 菜 ， 薯 仔 、 洋 粒 與 淡 淡 酒 香 都 能 討 你 歡 喜 ； 但 別 以 為 手 到 拿 來 ， 做 到 蛋 滑 沒 出 水 才 叫 合 格 。


材 料雞 蛋 6 隻 、 啡 蘑 菇 5 粒 、 薯 仔 1 個 、 洋 碎 1/4 杯 、 酒 少 許

調 味 料 ： 黑 椒 碎 少 許 、 鹽 3/4 茶 匙 、 糖 2 茶 匙 、 水 3 湯 匙


做 法1. 先 將 薯 仔 去 皮 切 粒 水 備 用 ； 蘑 菇 切 粒 ； 將 雞 蛋 混 入 調 味 料 打 成 蛋 漿 。

2. 炒 香 洋 後 加 蘑 菇 後 灒 酒 。

3. 待 蘑 菇 軟 身 後 加 入 薯 仔 粒 ， 再 加 入 蛋 漿 快 速 炒 成 滑 蛋 。
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kendyyeung


別墅

積分: 920


2#
發表於 08-4-19 14:57 |只看該作者
多谢分享哦~~~~~~~~~
是你就是你，不是你勉強都無用~
私人傳訊


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