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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 婆媳關係› 食過99煮既恐怖野,入黎分亨啦

婆媳關係今日: 0|主題: 27782

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食過99煮既恐怖野,入黎分亨啦 [複製鏈接]

12 3

chingiee_mammy

複式洋房

積分: 321

1^#

發表於 08-5-11 12:40 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我大肚時,佢"登"豬yun水"我食,係只用清水加"豬yun",乜都無,腥到閒到都反胃,我叫老公叫99佢老人家自己慢慢亨用番,太補,我無福消受.

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tokwawan

大宅

積分: 1864

2^#

發表於 08-5-11 13:16 |只看該作者

我個賤人99煮d野食唔係話恐唔恐佈, 不過, 由我同c6拍拖到而家(共15年), 每次去佢屋企食飯, 無論係唔係做節, 都係果3餸一湯:

1) 杞子雲耳蒸雞
2) 清蒸一條魚
3) 炒菜
4) 冬菇瑤柱湯

我每次叫佢轉, 佢話這4樣係最有益喎...大佬, 有益都係咁話, 食左15年, 咀都歪..

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funpucca

男爵府

積分: 8001

大廚勳章

3^#

發表於 08-5-11 13:16 |只看該作者

我99煮野都好恐怖
1.佢一向煮冬菇唔去椗,無論係新鮮定乾貨佢話d冬菇靚唔使去椗,
2.用糖薑(零食)來煲雞湯
3.煮豬手硬過石頭,佢話滾幾滾就食得
4.煮D排骨又硬又難食,D餸無人夾仲話自己煮得好食過酒樓
5.超經典的芋頭糕,一個只係芋頭+粉蒸出來的"糕"無陷無調味
6.用大湯碗來整蛋白燉鮮奶,稀冧冧,完全無量份量,老公食左一啖話好難食,即刻倒左佢
7.新鮮燒肉都要用薑蔥爆過先食得
8.煮花膠永遠都大大舊,但又腥又無味
9.夾口的菜/菇煮到淋petpet,清炒的餸就水汪汪
10.成日話煲左翅,但成煲湯都見唔到半條翅
11.蒸親雞都又乾又鞋,雞脾都鞋
12.芝士腸炒蝦碌
13.最恐怖係dirty,我同老公返親去食飯,總會是但一個肚瀉

再加一樣，係老公講比我聽ＧＥ
薑蔥炒大閘蟹
攪到老公以為大閘蟹好難食,直至我用正宗方法整畀老公食,老公就愛上左大晰蟹
其實仲有好多野食,因為99整得唔好食而令到老公唔食,但我煮過同一樣食物後,我老公就由唔鍾意變成鍾意

[ 本文章最後由 funpucca 於 08-5-11 23:01 編輯 ]

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查小恩

別墅

積分: 708

4^#

發表於 08-5-11 13:24 |只看該作者

我奶奶煮冬姑又係唔去椗架~煮親乜野都要落大量蠔豉~成日個雪櫃有咩就拎咩黎煮~試過放左係雪櫃到3年既紅腰豆~佢拎黎加蠔豉煮湯我飲~飲到我又柯又嘔~

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KoyeBaby

子爵府

積分: 12904

醒目開學勳章畀面勳章

5^#

發表於 08-5-11 13:31 |只看該作者

啱啱嫁入去食咗99煮嘅飯一個星期,腸胃炎入醫院住咗兩日,食過咩已經唔記得!

3個月後被迫食咗件生蠔又痾又嘔差d再入廠!後來發現係99喺大陸攞咗返嚟成個禮拜先煮,之前係用個膠桶用水浸住,無換過水!

日日有隔夜餸,最高記錄同一碟餸出現咗一個禮拜!經常食剩咗又有材料剩就會煮同一樣嘢,新舊大兜亂扮新餸!

蒜蓉生菜係用水淥完菜,另外用大約3湯匙油爆蒜蓉,爆到燶哂再連油倒落d菜度扮炒!

隔夜壽司會擺落電飯煲蒸熱!魚生都係咁話~~

可以成餐飯得一隻煲湯雞做餸(真係無其他嘢),但係隻雞已經無味,又鞋又硬!

煮蝦唔會去腸,煮蜆唔會吐砂,所有海鮮都勁腥,煮菜係成棵唔會切,肉片切到成吋厚(我c6話係方塊肉),煮嘅嘢都係超鹹超油!!!

總括嚟講,我每日食飯都好似行刑咁,難食兼食唔飽之餘,日日都擔心唔知自己幾時會再中招...

[ 本文章最後由 KoyeBaby 於 08-5-11 13:46 編輯 ]

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muiskyie

男爵府

積分: 5667

6^#

發表於 08-5-11 13:48 |只看該作者

自認高檔+煮食低檔!!

「其實仲有好多野食,因為99整得唔好食而令到老公唔食,但我煮過同一樣食物後,我老公就由唔鍾意變成鍾意...」

我媽、婆、外太婆and我都對下廚有一定要求!!因此我們用心製作,具質數保證!反觀有d「貴族」自認「高檔」,煮出來 + 食入口的都低檔得很~

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premum2006

侯爵府

積分: 20752

好媽媽勳章醒目開學勳章

7^#

發表於 08-5-11 13:55 |只看該作者

回覆 #3 funpucca 的文章

"其實仲有好多野食,因為99整得唔好食而令到老公唔食,但我煮過同一樣食物後,我老公就由唔鍾意變成鍾意"

你老公都可算苦盡甘來囉

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bigbigsnake

男爵府

積分: 5569

8^#

發表於 08-5-11 13:57 |只看該作者

哈哈, 呢個topic 好..! 我食過生雞翼.!!C6話生, 99話邊有, 自己食隻細, 就話熟...好多次!!我唔食多. 我諗熟係最底要求.
另外煮法新穎. 永遠出街食唔倒既配搭都會出現.真係唔識講.! 薯仔雞翼會加冬菇..煮帶子會好腥...火腿煮菜芯...冬菇瑤柱炆豬肉+一個唔知咩瓜...好"梅"....金針雲耳蒸牛肉.....

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funpucca

男爵府

積分: 8001

大廚勳章

9^#

發表於 08-5-11 15:05 |只看該作者

原文章由 muiskyie 於 08-5-11 13:48 發表

我媽、婆、外太婆and我都對下廚有一定要求!!因此我們用心製作,具質數保證!反觀有d「貴族」自認「高檔」, ...

ME TOO!我媽,外婆都是有要求的,而且每次都用心煮的,想吃的人吃得開心,不是胡亂來
我99又係成日話佢煮D冬菇有幾靚,花膠有幾貴,條魚有幾貴,但佢跟本亂咁煮,畀D仔女話佢晒野,佢仲要大大聲話晒都無辦法
次次都煮到大大碟,但無人食仲要次次煮出來,結果又係掉
但佢依然覺得自己廚藝非凡

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funpucca

男爵府

積分: 8001

大廚勳章

10^#

發表於 08-5-11 15:09 |只看該作者

原文章由 premum2006 於 08-5-11 13:55 發表
"其實仲有好多野食,因為99整得唔好食而令到老公唔食,但我煮過同一樣食物後,我老公就由唔鍾意變成鍾意"

你老公都可算苦盡甘來囉

我D FRIEND都係咁講,有個FRIEND仲話我老公可以生存到係奇迹

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jennypun

複式洋房

積分: 296

11^#

發表於 08-5-11 15:56 |只看該作者

有時真係希望自己啊媽唔識煮食就好!!! 從未去過天堂係唔會知地獄與天堂的分別. 但我阿爸, 阿媽係順德人, 我們一家對食真係好高要求. 可憐我在家日日食好野, 去到男友家就饑饉30! 初初都忍, 之後真係頂唔順. 有時食飽先去, 有時食少少, 回家叫啊媽再煮比我食. 佢啊媽咩都話要健康. 健康唔係唔好, 不過煮咩都係滾水煮熟/ 蒸 /烚熟等. 油鹽欠俸就真係太過份啦.
有年佢生日想送本cook book 比佢. 但最後沒有. 因怕做白老鼠, 又怕寸到佢. 為有繼續頂硬上, 但同男朋友拍了9年拖, 食足9年後, 真係唔知幾時佢先會改變下佢煮食習慣.

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ngbetty01

大宅

積分: 3878

12^#

發表於 08-5-11 16:04 |只看該作者

我奶奶煮野都不相百仲，所以結左婚之後，我同c6好少反佢屋企食，每次同奶奶食，我一定叫佢出街食，美其名為唔想佢辛苦，實質上係唔想成家人辛苦。

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trus

複式洋房

積分: 425

13^#

發表於 08-5-11 16:41 |只看該作者

我99煮野都係好難食，我地諗唔到o既餸佢都可以煮出嚟，但煮嚟煮去都係嗰啲餸，次次煮o既野都無乜人食，煲o既湯永遠都係好似飲緊水咁，完全無味，頌成日叫我飲多幾碗

，無法，佢o既宗旨係啲餸要平，煲湯要省火

最難頂係佢個廚房好污jo，啲野成日放到過晒期都唔丟

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angel510

大宅

積分: 2885

14^#

發表於 08-5-11 18:18 |只看該作者

原文章由 tokwawan 於 08-5-11 13:16 發表
我個賤人99煮d野食唔係話恐唔恐佈, 不過, 由我同c6拍拖到而家(共15年), 每次去佢屋企食飯, 無論係唔係做節, 都係果3餸一湯:

1) 杞子雲耳蒸雞
2) 清蒸一條魚
3) 炒菜
4) 冬菇瑤柱湯

我每次叫佢轉, 佢話這4樣係最有 ...

彼此彼此，我７年的過節餸係：
１）燒肉
２）白切雞
３）燒鴨／鵝（最近轉了燒乳鴿）
４）鮑魚生菜（切到厚厚，生菜白卓，又唔識打獻）
５）花膠豬骨瑤柱准山杞子湯（唔識出水，講佢又唔聴，好腥，又唔夠火喉）
６）發菜冬菇蠔屎（係有味兼甜嘅）
如果冇同９９閙交佢會叫我煮生菜，以前關係冇咁差我會叫６２９９買蝦碌和魚讓我煮，現在唔想嘥心機煮，就由得６２９９買咩食咩，反正只是耐不耐先一餐，我９９係煮嘢好差勁，話比佢聽咁樣煮佢又唔鐘意，以前我都煮過一排（係大住個肚嗰時，煮到起晒火）生完就煮不到，佢又唔肯同我照顧BB，連抱吓都冇果隻（坐月時我９９話冇餸叫我煎荷包蛋，坐緊月呀

，如果唔係我住的地方冇街市我真係連坐月都不月９９煮飯我食，卒之坐完月我就去到邊都孭住個仔周圍去，搞到現背脊肩膀腰骨成日痛）我老公由朝到晚都不在家，所以後期同９９多磨擦後就叫佢唔駛煮我飯，費事難為自已

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孫夫人

大宅

積分: 2104

15^#

發表於 08-5-11 18:59 |只看該作者

我個99都係煮嘢超難食

,同我阿媽真係冇得比...99煮蝦唔去腸,白切雞一係好鞋,一係好生有好多血,佢話咁先好食wor

mouth: 仲有永遠d餸都係唔健康又肥又高膽固醇

...

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Prettypig

伯爵府

積分: 19585

畀面勳章大廚勳章

16^#

發表於 08-5-11 20:41 |只看該作者

原文章由 bigbigsnake 於 08-5-11 13:57 發表
哈哈, 呢個topic 好..! 我食過生雞翼.!!C6話生, 99話邊有, 自己食隻細, 就話熟...好多次!!我唔食多. 我諗熟係最底要求.
另外煮法新穎. 永遠出街食唔倒既配搭都會出現.真係唔識講.! 薯仔雞翼會加冬菇..煮帶子會好腥 ...

金針雲耳蒸牛肉!! 好餸!!

你99咁有創意, 點解唔叫佢上電視教煮嘢??

私人傳訊

paklok

侯爵府

積分: 21203

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

17^#

發表於 08-5-11 21:24 |只看該作者

你地果d對我黎講又係小問題~ 等我分享下八婆既往績!

最深刻: 我陀住BB 7個月倒, 佢唔抵得我阿婆拎野我食, 學人走去煲湯, 用土伏令、蓮耦、豬骨等等, 煲完出黎湯面舖滿一隻隻類似「糓牛」既物體, 我即刻話俾大伯聽, 大伯嗌我咪飲倒左佢, 八婆話:「使乜倒, 筆起佢咪得囉!」

初初去老公屋企食飯, 八婆煮左樣蕃茄豬扒(勁多水), 食完碗飯, 佢問我:「你唔飲湯?」我心諗邊有湯呀, 我老公sense到我諗咩就話我飽唔飲, 原來碟蕃茄豬扒專登落多d水, 果d就係湯, 我真係呆左!

又係我大肚果陣, 八婆將拜完神既雞拎去蒸, 蒸完有d黃色既雞油, 佢裝起叫我飲左佢, 我死都唔肯飲, 我叫佢留番自己飲, 佢話:「我都想飲呀, 我受唔起啫嘛!」

仲有萬七樣恐布野, 所以我永遠唔會返去食飯~