烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139207

積分: 19595

1^#

發表於 15-1-8 21:47 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 mwfwinnie 於 15-1-8 22:14 編輯

蒸梅菜馬蹄冬菇肉餅 , 唔知今次係咪落左好多馬蹄 , 竟然清晒 (通常都要食二餐)

之前食剩 D餸 , 加番少少秀珍菪/磨菇 , 用蠔油煮埋佢食 , 又清晒

點評

jennyyao

發表於 15-1-8 22:03

0 0 0

私人傳訊

calvin1230hk

侯爵府

積分: 22944

2^#

發表於 15-1-8 22:04 |只看該作者

回覆：mwfwinnie 的帖子

私人傳訊

tonghomama

禁止訪問

積分: 27698

3^#

發表於 15-1-8 22:19 |只看該作者

回覆：今晚餸菜

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

六月之星

公爵府

積分: 27735

4^#

發表於 15-1-8 22:29 |只看該作者

引用：蒸梅菜馬蹄冬菇肉餅 , 唔知今次係咪落左好

原帖由 mwfwinnie 於 15-01-08 發表
本帖最後由 mwfwinnie 於 15-1-8 22:14 編輯

蒸梅菜馬蹄冬菇肉餅 , 唔知今次係咪落左好多馬蹄 , 竟然清 ...

梅菜馬蹄肉餅我既摯愛啊…清甜爽口

點評

mwfwinnie

發表於 15-1-8 23:48

私人傳訊

333s

積分: 232028

5^#

發表於 15-1-8 22:57 |只看該作者

mwfwinnie 發表於 15-1-8 21:47

蒸梅菜馬蹄冬菇肉餅 , 唔知今次係咪落左好多馬蹄 , 竟然清晒 (通常都要食二餐)
之前食剩 D餸 , ...

秀珍菪/磨菇需要先處理么?

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

私人傳訊

mimihohin

珍珠宮

積分: 36036

熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

6^#

發表於 15-1-8 23:02 |只看該作者

回覆：今晚餸菜

私人傳訊

jastarone

水晶宮

積分: 60384

7^#

發表於 15-1-8 23:31 |只看該作者

回覆：今晚餸菜

私人傳訊

積分: 19595

8^#

發表於 15-1-8 23:49 |只看該作者

333s 發表於 15-1-8 22:57
mwfwinnie 發表於 15-1-8 21:47
蒸梅菜馬蹄冬菇肉餅 , 唔知今次係咪落左好多馬蹄 , 竟然清晒 (通常都要食 ...

浸下佢咋 . 因為我係呢間買既秀真菇無一陣怪味, 所以唔駛處理

私人傳訊

falalala

珊瑚宮

積分: 113640

HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

9^#

發表於 15-1-9 00:05 |只看該作者

回覆：今晚餸菜

好味

私人傳訊

fifiyi

侯爵府

積分: 22431

10^#

發表於 15-1-9 00:12 |只看該作者

私人傳訊

333s

積分: 232028

11^#

發表於 15-1-9 13:19 |只看該作者

mwfwinnie 發表於 15-1-8 23:49
浸下佢咋 . 因為我係呢間買既秀真菇無一陣怪味, 所以唔駛處理

菇类, 炒時... 它本身有水分出來喲.

私人傳訊

積分: 19595

12^#

發表於 15-1-9 14:08 |只看該作者

333s 發表於 15-1-9 13:19
菇类, 炒時... 它本身有水分出來喲.

係嫁 ... 我只落蠔油, 唔加水. 咁咪有汁囉

你想整到佢唔出水

我唔知你想點食 ...

私人傳訊

333s

積分: 232028

13^#

發表於 15-1-9 14:24 |只看該作者

mwfwinnie 發表於 15-1-9 14:08

係嫁 ... 我只落蠔油, 唔加水. 咁咪有汁囉
你想整到佢唔出水我唔知你想點食 ...

多食菇类好, 家人不愛, 我少煮. 才請教你.
海鮮菇. 金菇. ... 好好食.

私人傳訊

積分: 19595

14^#

發表於 15-1-9 14:44 |只看該作者

333s 發表於 15-1-9 14:24
mwfwinnie 發表於 15-1-9 14:08
係嫁 ... 我只落蠔油, 唔加水. 咁咪有汁囉
你想整到佢唔出水我唔知你想點 ...

唔敢當, 大家交流下啫

應該係睇下食咩菇類同係邊到買. 好似草菇就一定要出水 . 磨菇/冬茹/金針菇... 就唔駛.
我知有D人會將D秀真菇出水, 除左陣味. 但我買果只唔駛, 無味.

點評

333s

發表於 15-1-9 14:59

私人傳訊

Samantha_1i

大宅

積分: 1995

熱血勳章畀面勳章

15^#

發表於 15-1-9 14:55 |只看該作者

私人傳訊

333s

積分: 232028

16^#

發表於 15-1-9 15:01 |只看該作者

本帖最後由 333s 於 15-1-9 15:02 編輯

mwfwinnie 發表於 15-1-9 14:44
唔敢當, 大家交流下啫
應該係睇下食咩菇類同係邊到買. 好似草菇就一定要出水 . 磨菇/冬茹/金針菇. ...

我就是想 "迫你" 交流多一下... 大家得益..

key point.
1. 草菇就一定要出水 .
2. 磨菇/冬茹/金針菇... 就唔駛.
3. 秀珍菪/磨菇... 唔駛.

點評

mwfwinnie

發表於 15-1-9 15:33

私人傳訊

sindyky