烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139174

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發表於 08-5-3 14:32 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我唔識整........但老公想食.......thx!!!

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~I Love U~

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2^#

發表於 08-5-3 17:22 |只看該作者

冇人識整??

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召藥師

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3^#

發表於 08-5-3 18:22 |只看該作者

妳想整邊種紅豆糕?熱食定凍食?有冇椰汁?

盡我一己之力，發放正能量!

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4^#

發表於 08-5-3 18:39 |只看該作者

凍食.....椰汁係唔係一定要落ga??

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5^#

發表於 08-5-6 09:58 |只看該作者

紅豆沙冇人識煲??點解冇人教我煲既??

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lyma0712

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6^#

發表於 08-5-6 10:31 |只看該作者

紅豆先用水浸一晚，加少少米和果皮(去嚢)一齊煲半小時，熄火不開蓋，半小時略攪一下後再開火煲至你想要起沙的程度。最後加糖。你亦可以加蓮子一齊煲，如加百合，最好在第二次開火時才落。

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7^#

發表於 08-5-6 17:58 |只看該作者

請問係唔係一定要加少少米和果皮???
糖係咩糖??
thx!!!

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healthcu

別墅

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8^#

發表於 08-5-6 20:34 |只看該作者

我煲紅豆沙的要門係.....煲熟豆，過冷河，再放雪箱冰佢至面結霜, 先再攞出黎煲

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NoelB

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9^#

發表於 08-5-6 21:59 |只看該作者

咁紅豆糕點整呀, 我都想學呀!!

仲有紫米糕呢, 可唔可以教埋我? thanks

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lyma0712

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10^#

發表於 08-5-6 22:10 |只看該作者

加少少米，無咁稀。加果皮，取其香。糖可用片糖、黃糖亦可。

原文章由 Mandy1021 於 08-5-6 17:58 發表
請問係唔係一定要加少少米和果皮???
糖係咩糖??
thx!!!

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lyma0712