自由講場

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男爵府

積分: 5797


1#
發表於 15-2-11 13:09 |只看該作者
我想問煲湯用雪藏大螺頭?定係用海味鋪買的乾身螺頭仔好呢?呢兩隻煲出黎既分別係响邊度?邊隻好飲啲??


大宅

積分: 3485


2#
發表於 15-2-11 13:12 |只看該作者

回覆:請教下各位……煲湯螺頭

通常兩樣都一齊用,甜啲




侯爵府

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3#
發表於 15-2-11 13:14 |只看該作者

回覆:請教下各位……煲湯螺頭

我媽用雪藏螺頭,或新鮮螺頭煲湯




禁止訪問

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4#
發表於 15-2-11 13:14 |只看該作者

引用:我想問煲湯用雪藏大螺頭?定係用海味鋪買的

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男爵府

積分: 6602


5#
發表於 15-2-11 13:22 |只看該作者
回覆 meimei11 的帖子

我想問下乾螺頭洗唔洗話用水浸到軟或者煲前要做d咩嫁?之前買咗但唔知道點處理,唔該曬


禁止訪問

積分: 63149

BK Milk勳章 畀面勳章


6#
發表於 15-2-11 13:42 |只看該作者

引用:回覆+meimei11+的帖子我想問下乾螺頭洗唔洗

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

積分: 6602


7#
發表於 15-2-11 13:46 |只看該作者
回覆 meimei11 的帖子

唔該曬啊,咁係咪要煲好耐先會軟嫁唔好意思啊,咁多問題


禁止訪問

積分: 63149

BK Milk勳章 畀面勳章


8#
發表於 15-2-11 13:47 |只看該作者

引用:回覆+meimei11+的帖子唔該曬啊,咁係咪要煲

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


水晶宮

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9#
發表於 15-2-11 13:47 |只看該作者

回覆:請教下各位……煲湯螺頭

我會用雪藏同埋海味一齊煲,好甜架!而新鮮我嫌貴


翡翠宮

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10#
發表於 15-2-11 13:58 |只看該作者

回覆:請教下各位……煲湯螺頭

如果預食埋新鮮最好,
否則乾貨甜D。

<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2010/02/26/jFSJ.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/eb6op8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>


子爵府

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11#
發表於 15-2-11 14:03 |只看該作者

回覆:請教下各位……煲湯螺頭

乾果隻




琥珀宮

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親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋


12#
發表於 15-2-11 14:03 |只看該作者

回覆:請教下各位……煲湯螺頭

急凍,煲完食埋佢,我好 like

你若盛開, 蝴蝶便來!


瑪瑙宮

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13#
發表於 15-2-11 14:04 |只看該作者
LekGirl 發表於 15-2-11 13:47
我會用雪藏同埋海味一齊煲,好甜架!而新鮮我嫌貴
新鮮係買殼


翡翠宮

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14#
發表於 15-2-11 14:06 |只看該作者

回覆:請教下各位……煲湯螺頭

乾螺香, 急凍甜, 所以通常都兩溝, 但最正就緊係新鮮螺啦。


子爵府

積分: 11180


15#
發表於 15-2-11 14:08 |只看該作者

回覆:請教下各位……煲湯螺頭

我問過海味舖D人,佢地話乾螺頭好D,雪藏螺頭濕氣重喎⋯唔知信唔信好




寶石宮

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16#
發表於 15-2-11 14:08 |只看該作者

回覆:請教下各位……煲湯螺頭

新鮮嘅好正


公爵府

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17#
發表於 15-2-11 14:09 |只看該作者

回覆:請教下各位……煲湯螺頭

兩種一齊




大宅

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畀面勳章


18#
發表於 15-2-11 14:41 |只看該作者
新鮮的超鮮甜不過貴好多,我一年煲三﹑四次,其餘的都用急凍!


水晶宮

積分: 64108


19#
發表於 15-2-11 16:53 |只看該作者

引用:我想問煲湯用雪藏大螺頭?定係用海味鋪買的

原帖由 孖吉仔 於 15-02-11 發表
我想問煲湯用雪藏大螺頭?定係用海味鋪買的乾身螺頭仔好呢?呢兩隻煲出黎既分別係响邊度?邊隻好飲啲?? ...
我用海味店嘅螺頭乾




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