烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 14-9-18 23:55 |只看該作者
最近想減肥,買左盒藜麥做早餐,請問點樣煮?怎樣才算煮熟?試過用保暖杯落大熱水焗一晚,但第二朝食感覺仲好生,似食緊硬殼咁。有冇jm 可以教下我點煮?thank you!




翡翠宮

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大廚勳章


2#
發表於 14-9-19 00:06 |只看該作者
Chocoholick 發表於 14-9-18 23:55
最近想減肥,買左盒藜麥做早餐,請問點樣煮?怎樣才算煮熟?試過用保暖杯落大熱水焗一晚,但第二朝食感覺仲 ...
我同米一齊煮飯,唔使預早浸,好香好好食,一D都唔硬


男爵府

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3#
發表於 14-9-19 01:35 |只看該作者

引用:Quote:Chocoholick+發表於+14-9-18+23:55+

原帖由 tp168 於 14-09-19 發表
我同米一齊煮飯,唔使預早浸,好香好好食,一D都唔硬
Thx!我聽日試試。




大宅

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4#
發表於 14-9-19 17:43 |只看該作者
Chocoholick 發表於 14-9-18 23:55
最近想減肥,買左盒藜麥做早餐,請問點樣煮?怎樣才算煮熟?試過用保暖杯落大熱水焗一晚,但第二朝食感覺仲 ...
請問藜麥係咩樣o既呢? 邊度買?
BB食唔食得??


男爵府

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5#
發表於 14-9-19 18:20 |只看該作者

引用:Quote:Chocoholick+發表於+14-9-18+23:55+

原帖由 cher_r 於 14-09-19 發表
請問藜麥係咩樣o既呢? 邊度買?
BB食唔食得??
點點綠有售




伯爵府

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6#
發表於 14-9-19 21:35 |只看該作者

回覆:請教藜麥點煮?

有機鋪有得買。煮熟左會發大同走條尾仔出尼呀。


男爵府

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7#
發表於 14-9-19 21:54 |只看該作者

引用:有機鋪有得買。煮熟左會發大同走條尾仔出尼

原帖由 anson2007 於 14-09-19 發表
有機鋪有得買。煮熟左會發大同走條尾仔出尼呀。
我買左黑色藜麥。淺色係咪會冇咁硬?




子爵府

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8#
發表於 15-3-17 22:48 |只看該作者

回覆:請教藜麥點煮?

同麥皮比, 邊隻減肥好呀?




男爵府

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9#
發表於 15-3-17 22:58 |只看該作者

引用:同麥皮比,+邊隻減肥好呀? +

原帖由 Carmenmentse 於 15-03-17 發表
同麥皮比, 邊隻減肥好呀?
藜麥卡路里同麥皮差不多,但蛋白質含量較高。減肥期間想食少d肉嘅話可以食藜麥補充部分嘅蛋白質。




子爵府

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10#
發表於 15-3-18 00:51 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Carmenmentse+於+15-03-17+發

原帖由 Chocoholick 於 15-03-17 發表
藜麥卡路里同麥皮差不多,但蛋白質含量較高。減肥期間想食少d肉嘅話可以食藜麥補充部分嘅蛋白質。



...
我又買來試下毛




子爵府

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11#
發表於 15-3-18 10:00 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 anson2007 於 14-09-19 發表

原帖由 Chocoholick 於 14-09-19 發表
我買左黑色藜麥。淺色係咪會冇咁硬?
黑色個隻有少少糖分, 白色隻無糖


男爵府

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BK Milk勳章


12#
發表於 15-3-18 18:39 |只看該作者

回覆:請教藜麥點煮?

我食緊白色減肥,加少少小米煲粥食~


侯爵府

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DHA勳章


13#
發表於 15-3-18 21:43 |只看該作者
我今日都買左包有機baby quinoa,我諗住星期六用黎整麵包

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