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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 隔夜湯

烹飪搵食今日: 1|主題: 139176

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[湯水] 隔夜湯 [複製鏈接]

library

大宅

積分: 1889

1^#

發表於 15-2-3 22:31 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問各位隔夜湯係咪對身體唔好架

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joeyjoeycc

子爵府

積分: 12087

BK Milk勳章

2^#

發表於 15-2-3 23:03 |只看該作者

回覆：隔夜湯

曾經有人同我講，啲豬骨不停反煲，會釋放“飄令“，第日好容易有痛風，所以盡量煲夠飲就算，但我由細到大，屋企都有隔夜湯，現在我爸爸六十幾歲，無痛風，但有退化性關節炎，咁唔知有無關

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2600bbq

大宅

積分: 3317

BK Milk勳章畀面勳章

3^#

發表於 15-2-3 23:05 |只看該作者

上湯都係隔夜湯

點評

mwfwinnie

發表於 15-2-3 23:27

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library

大宅

積分: 1889

4^#

發表於 15-2-3 23:14 |只看該作者

2600bbq 發表於 15-2-3 23:05
上湯都係隔夜湯

因為有D人話隔夜湯會致癌，但好多時D湯一日飲唔曬架

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kokogo

大宅

積分: 4873

5^#

發表於 15-2-3 23:25 |只看該作者

回覆：隔夜湯

朋友講是鹽，因為鹽返煲會致癌，隔夜菜都唔食得，是有朋友癌病醫生講
所以我飲幾多裝起一碗落鹽，無落鹽先放隔夜

點評

jc2009

發表於 15-2-26 12:02

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mwfwinnie

伯爵府

積分: 19463

6^#

發表於 15-2-3 23:26 |只看該作者

library 發表於 15-2-3 22:31
請問各位隔夜湯係咪對身體唔好架

我成日都飲
隔夜湯最好蒸番熱飲，如滾番，d營養流失 (聽人講咋)，不過我信

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maggie92

子爵府

積分: 11736

7^#

發表於 15-2-3 23:29 |只看該作者

引用：曾經有人同我講，啲豬骨不停反煲，會釋放“

原帖由 joeyjoeycc 於 15-02-03 發表
曾經有人同我講，啲豬骨不停反煲，會釋放“飄令“，第日好容易有痛風，所以盡量煲夠飲就算，但我由細到大， ...

係老火湯會容易有痛風，唔一定隔夜

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sandy012

大宅

積分: 2335

8^#

發表於 15-2-3 23:41 |只看該作者

回覆：library 的帖子

推，我都好想知

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fifiyi

侯爵府

積分: 22383

9^#

發表於 15-2-3 23:50 |只看該作者

敝！我仲成煲嚟飲兩日添

但無計，返工無咁多時間煲湯

點評

CurryCheng

發表於 15-3-6 17:53

kat0318

發表於 15-2-4 08:33

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joeyjoeycc

子爵府

積分: 12087

BK Milk勳章

10^#

發表於 15-2-4 00:33 |只看該作者

引用：朋友講是鹽，因為鹽返煲會致癌，隔夜菜都唔

原帖由 kokogo 於 15-02-03 發表
朋友講是鹽，因為鹽返煲會致癌，隔夜菜都唔食得，是有朋友癌病醫生講
所以我飲幾多裝起一碗落鹽，無落鹽先 ...

但我發現，落左salt再煲多半小時，啲味會出啲

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jen_ny_113

禁止訪問

積分: 2182

11^#

發表於 15-2-4 00:34 |只看該作者

引用：敝！我仲成煲嚟飲兩日添但無計，返工無咁

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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kokogo

大宅

積分: 4873

12^#

發表於 15-2-4 08:23 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 kokogo 於 15-02-03 發表朋友

原帖由 joeyjoeycc 於 15-02-04 發表
但我發現，落左salt再煲多半小時，啲味會出啲

所以唔好留過夜返煲

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登!登!登!

侯爵府

積分: 20207

13^#

發表於 15-2-4 08:25 |只看該作者

通常飲幾多煲幾多, 就算有湯剩都只留水

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ky0416

禁止訪問

積分: 7195

14^#

發表於 15-2-4 17:48 |只看該作者

回覆：隔夜湯

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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廷廷媽

水晶宮

積分: 68852

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章大廚勳章

15^#

發表於 15-2-4 19:59 |只看該作者

引用：怕咩吖今日唔知聽日事唔食係咪唔會死吖事但

原帖由 ky0416 於 15-02-04 發表
怕咩吖
今日唔知聽日事
唔食係咪唔會死吖

飲湯都係想身體好，飲左反而唔健康的話飲黎仲咩？

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迷人pinklady

珍珠宮

積分: 36256

16^#

發表於 15-3-11 13:51 |只看該作者

冇理架
仲專登煲多D 飲2日

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六月之星

公爵府

積分: 27735

17^#

發表於 15-3-11 14:00 |只看該作者

library 發表於 15-2-3 22:31
請問各位隔夜湯係咪對身體唔好架

睇隔幾多日.......我就唔鐘意飲。不過我99超中意一次煲一大煲，跟住翻煲好多日

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V塞娜

男爵府

積分: 6861

18^#

發表於 15-3-11 14:21 |只看該作者

回覆：隔夜湯

聽講....係d湯材料浸太耐會釋放氨基酸等等～會致癌及引致痛風症...

我自已會隔好d湯料，只留湯水。

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toloveyoumore

大宅

積分: 1842

19^#

發表於 15-3-11 14:32 |只看該作者

我仲飲左好多年添。。。。。。

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波子

珍珠宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章大廚勳章 BK Milk勳章

20^#

發表於 15-3-11 15:17 |只看該作者

引用：聽講....係d湯材料浸太耐會釋放氨基酸等等

原帖由 V塞娜 於 15-03-11 發表
聽講....係d湯材料浸太耐會釋放氨基酸等等～會致癌及引致痛風症...
我自已會隔好d湯料，只留湯水 ...

我都係湯及料分開放雪柜

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引用：曾經有人同我講，啲豬骨不停反煲，會釋放“

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引用：朋友講是鹽，因為鹽返煲會致癌，隔夜菜都唔

引用：敝！我仲成煲嚟飲兩日添但無計，返工無咁

引用：Quote:原帖由 kokogo 於 15-02-03 發表朋友

回覆：隔夜湯

引用：怕咩吖今日唔知聽日事唔食係咪唔會死吖事但

回覆：隔夜湯

引用：聽講....係d湯材料浸太耐會釋放氨基酸等等

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引用：曾經有人同我講，啲豬骨不停反煲，會釋放“

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引用：朋友講是鹽，因為鹽返煲會致癌，隔夜菜都唔

引用：敝！ 我仲成煲嚟飲兩日添但無計，返工無咁

引用：Quote:原帖由 kokogo 於 15-02-03 發表朋友

回覆：隔夜湯

引用：怕咩吖今日唔知聽日事唔食係咪唔會死吖事但

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引用：聽講....係d湯材料浸太耐會釋放氨基酸等等

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