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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 簡易爽甜藕餅$26

烹飪搵食今日: 2|主題: 139205

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[菜式] 簡易爽甜藕餅$26 [複製鏈接]

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發表於 15-3-28 22:20 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

墨魚膠$20/4兩
蓮藕$19/3節,用咗1節$6

蓮藕剁碎+墨魚膠+少許鹽，撈勻。搓成細波壓扁，中小火煎至兩面金黄即成，入口脆甜

亦可用豬肉碎或鯪魚肉代墨魚膠，價錢更平，$10蚊肉碎就夠，total$15蚊一定有個靚餸

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2018復活節勳章夏天玩到顛 hashtag旅遊勳章 DHA勳章

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發表於 15-3-28 22:30 |只看該作者

好靚

You may say I'm a dreamer but I'm not the only one.

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發表於 15-3-28 22:46 |只看該作者

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熱血金章

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發表於 15-3-28 22:48 |只看該作者

回覆：簡易爽甜藕餅$26

西利

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2018復活節勳章畀面勳章

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發表於 15-3-28 23:00 |只看該作者

HIMMAMA3 男爵府

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母親節2025勳章 2024年龍年勳章 2021可愛聖誕B勳章熱血勳章

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發表於 15-3-28 23:55 |只看該作者

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熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 15-3-29 00:42 |只看該作者

回覆：簡易爽甜藕餅$26

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發表於 15-3-29 07:57 |只看該作者

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想生BB熱投

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發表於 15-3-29 09:00 |只看該作者

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+3金熱血畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 15-3-29 09:01 |只看該作者

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發表於 15-3-29 13:06 |只看該作者

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2018復活節勳章大廚勳章好媽媽勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章親子王國15週年勳章

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發表於 15-3-29 14:15 |只看該作者

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發表於 15-3-29 14:43 |只看該作者

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發表於 15-3-29 17:52 |只看該作者

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發表於 15-3-29 18:46 |只看該作者

引用：回覆 diego 的帖子想問下煎前需唔需要撲下

原帖由 karley 於 15-03-29 發表
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想問下煎前需唔需要撲下雞蛋汁或鷹票粉呀?

墨魚膠或鯪魚肉就唔洗落.豬肉碎就要落粟粉或一隻蛋白，如果唔係搓唔埋ga

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發表於 15-3-29 19:24 |只看該作者

回覆：簡易爽甜藕餅$26

可否早一日制, 第二日先煎?

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發表於 15-3-29 19:33 |只看該作者

引用：可否早一日制, 第二日先煎

原帖由 jc2001 於 15-03-29 發表
可否早一日制, 第二日先煎?

可以呀，擺雪櫃就得

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發表於 15-3-29 19:43 |只看該作者

回覆：簡易爽甜藕餅$26

謝謝

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發表於 15-3-29 20:12 |只看該作者

回覆：簡易爽甜藕餅$26

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發表於 15-3-30 01:24 |只看該作者

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