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烹飪搵食

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tingwong


大宅

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1#
發表於 04-5-16 13:43 |只看該作者

想問下點整薑飯？

如題！
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hsin_chih


別墅

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2#
發表於 04-5-17 00:21 |只看該作者

Re: 想問下點整薑飯？

先將薑磨碎或切碎，我會落多些薑，之後燒熱鍋放麻油〈最好是黑麻油、糊麻油〉，放薑爆爆它香香、焦黃的後落白飯，撈勻後加些調味〈鹽或醬油〉即可！我通常‘姨媽’走後整碗吃，因阿媽話好喔，驅風補身，且我生完時每天吃！
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tingwong


大宅

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3#
發表於 04-5-17 00:50 |只看該作者

Re: 想問下點整薑飯？

唔該晒你呀！我生個女果陣都有食，但就由我老公整，除左薑多過飯之外，最重要係每次都好似就咁搵住塊薑食，佢D廚藝就真係.................... :-( 今次有你教路，我唔使再受難！
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