自由講場

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大宅

積分: 4541


1#
發表於 15-4-27 22:45 |只看該作者
我都有買過肥媽呢隻wok,我上網睇都好多人俾劣評,話痴底痴得好勁,我自己嗰隻都係,點解肥媽用就唔痴嘅?係咪真係我唔識用呢?!


大宅

積分: 4702

BK Milk勳章


2#
發表於 15-4-27 22:47 |只看該作者

回覆:肥媽用嗰隻wok

我覺得佢落好多油,再加埋雞油


男爵府

積分: 6948


3#
發表於 15-4-28 03:11 |只看該作者

回覆:肥媽用嗰隻wok

可能人地用新鑊呢。。
新鑊開頭實唔痴,一花左就痴到爆




子爵府

積分: 13178


4#
發表於 15-4-28 07:45 |只看該作者

回覆:肥媽用嗰隻wok

我覺得佢地啲爐火夠勁,個鑊燒得夠熱先落油就冇咁易痴


我愛我個囝,愛到變做鬼..


伯爵府

積分: 15033


5#
發表於 15-4-28 08:09 |只看該作者

回覆:肥媽用嗰隻wok

咁咩獲好用唔痴底又唔駛落咁多油?但又唔會好似易潔一甩表面就有有害物質?




水晶宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 牛年勳章 開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章 大廚勳章


6#
發表於 15-4-28 08:13 |只看該作者

回覆:肥媽用嗰隻wok

佢隻鑊咁新,未痴住,用半年就痴啦


男爵府

積分: 5377


7#
發表於 15-4-28 08:22 |只看該作者
我中咗伏,就算隻鑊燒到好紅,煎嘢都係痴底,我依家只係用佢嚟炆嘢。


伯爵府

積分: 19387

玩具勳章 畀面勳章


8#
發表於 15-4-28 08:27 |只看該作者

回覆:肥媽用嗰隻wok

初初用唔痴底,用用下就痴




大宅

積分: 3158


9#
發表於 15-4-28 09:00 |只看該作者

回覆:肥媽用嗰隻wok

我用著一年都癡底


男爵府

積分: 8316


10#
發表於 15-4-28 09:07 |只看該作者

回覆:肥媽用嗰隻wok

其實是咩牌


男爵府

積分: 8193


11#
發表於 15-4-28 09:10 |只看該作者

回覆:肥媽用嗰隻wok

韓國牌子嗎? 見永安成日推銷,重唔平見咁多色會否食色架




伯爵府

積分: 19788


12#
發表於 15-4-28 09:32 |只看該作者
jetsob 發表於 15-4-28 09:10
韓國牌子嗎? 見永安成日推銷,重唔平見咁多色會否食色架



...
我都想問係唔係玫瑰鍋


大宅

積分: 2654


13#
發表於 15-4-28 10:02 |只看該作者
其實家時既所謂韓國鍋, 都不適宜用大火, 好容易將最表層的防痴面, 熱溶左既, 之後就會很容易痴鍋啦~~~
以玫瑰鍋為例, 佢慢熱, 要中火, 令整隻鍋傳熱, 傳熱之後, 也不容易散熱, 就係佢既特色, 所以, 亦不可以一煮完就立即洗, 溫度相差太遠也容易破壞表層的!
跟中式鍋的概念是相反的!

可能我是比較懶的人, 我通常食完先洗鍋, 暫時黎講, 個玫瑰鍋, 都仲未痴底!


子爵府

積分: 14716


14#
發表於 15-4-28 10:30 |只看該作者
回覆 頓頓豬 的帖子

http://www.e.window.com.hk/


子爵府

積分: 14716


15#
發表於 15-4-28 10:32 |只看該作者
rilakkuma8899 發表於 15-4-27 22:45
我都有買過肥媽呢隻wok,我上網睇都好多人俾劣評,話痴底痴得好勁,我自己嗰隻都係,點解肥媽用就唔痴嘅? ...
多謝開 post,打消購買念頭

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