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大宅
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琥珀宮
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翡翠宮
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原帖由 超級特務 於 15-04-16 發表 先煎金兩邊先炆, 冇 up味又香
原帖由 flyhigh_sabrina 於 15-04-16 發表 落雞湯、蠔油同冰糖炆
原帖由 BB200200 於 15-04-16 發表 我用浸冬菇水加蠔油炆
子爵府
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Anniewinky 發表於 15-4-16 11:07 係咪用凍水浸吖?有冇話要浸幾耐
原帖由 BB200200 於 15-04-16 發表 我多數夜晚浸, 放入雪櫃, 第2日炆
Anniewinky 發表於 15-4-16 12:01 炆幾耐吖
原帖由 BB200200 於 15-04-16 發表 我買個隻浸左好厚, 我會慢火炆個幾鐘, 記得唔好落甘多蠔油先, 因為冬菇好索味, 臨息火前試下冬菇軟同埋入味 ...
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原帖由 菇兒 於 15-04-16 發表 浸完用生粉卒下,食落無潺爽口d
男爵府
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珍珠宮
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