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王國長老

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1#
發表於 15-4-21 08:36 |只看該作者
唔食得嗰隻🍎🍏要炒
依家連食得嘅🍊都炒埋
焗港人捱貴「橙」

【晴報專訊】港人每年食橙量達二億三千萬公斤。近月美國橙入口量按年跌兩成,推高整體橙平均售價創兩年新高。每個大裝新奇士橙售價最貴十元,有水果批發商表示,內地對美國橙需求大,零售價達十元人民幣「搶貨」;有酒樓婚宴更擬改奉柑。

香港是美國橙第三大進口地,但近年愈來愈貴。本報翻查美國農業部的最新橙出口數字,今年一月整體橙出口量微跌0.6%。不過,當中出口至本港的橙量,由前年同期5,510.2萬磅,按年跌20.8%至4,364.3萬磅;但同時,出口至內地的橙量,則由前年一月的818.6萬磅,增加逾兩倍至2,633.4萬磅。

批發價 $12個 多轉售內地

本港美國橙供應急挫,帶動本港整體橙價上升。綜觀《消價指數月報》的統計,每個橙的平均價格達4.8元,按年大升17%,且創兩年新高。本報記者在港島區北角至鰂漁涌一帶視察市面美國橙的零售價,發現不少水果檔的美國Navel(俗稱黑牌橙)大裝橙一般售廿五元三個(平均每個8.3元);亦有兩店售每個十元。

水果批發商「欄之選」負責人Ivan表示,農曆新年前的橙批發價每箱最高四百至四百五十元,零售價高見每個十元。不少橙轉往內地市場,每個十元人民幣(約十二港元)。不過目前橙批發價已回落至每箱二百五十至二百七十元,以美國Navel最當造,零售價每個約七至八元。

五六月交接期 恐再升價

不過,Ivan指,一至五月是美國新奇士橙當造期;六至十二月則以澳洲橙當造,「五、六月是橙供應的交接期,貨量不多,估計屆時的橙零售價會回升一、兩元。」

聯邦酒樓集團董事副總監督鍾家寶表示,酒樓橙的來貨價在最近兩至三個月亦增加近一成。但她指,由於集團旗下的酒席多在一年前已經預訂,因此菜單不可更改,惟有在晚市的果盤着手,如多用火龍果、蜜瓜及菠蘿代替。她又指,如在本年年底的橙價仍然持續高企,將向新人建議改用柑,她指,柑成本會較低,「意頭亦較好」。

香港餐務管理協會主席楊位醒亦指,最近婚宴中的鮮橙售價大約每個九元,與去年同年的價錢三至四元,高出逾倍坦言是「近十年八載最高」,但酒席不會因此加價,「人哋出成萬元,幾百元的橙錢都要計較嗎?」

港人至愛 年食2.3億公斤

港人愛橙如狂,過去5年食用橙量幾乎年年升,據統計處資料,去年港人食逾2.3億公斤橙,較2010年升逾45%。至於橙的來源地,依次為美國、南非,而埃及橙今年入口量,亦較2013年激增2.8倍,至1,140.9萬公斤。

另一方面,近年愈來愈多人愛吃紅肉橙。水果批發商「欄之選」負責人Ivan表示,「紅肉橙」即是「血橙」,據報是源自地中海沿岸如意大利和西班牙等地。他指血橙切開後會看到汁液呈血紅色,意大利及西班牙產的,甚至呈深紫色。本港零售價較普通橙每個貴一元。

「血橙」餘香佳 成新貴

Ivan形容,進食血橙後,餘香馥郁,尤以意大利及西班牙生產血橙味道較濃。他指血橙有特殊花香氣和甜味,據稱,血橙含豐富維他命C、礦物質和纖維,而所含的花青素有抗氧化作用,常吃有助預防衰老、心血管等。

            


珍珠宮

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2#
發表於 15-4-21 08:52 |只看該作者

回覆:強國人連「橙」都炒 😨

大陸人有乜野唔炒


男爵府

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3#
發表於 15-4-21 08:53 |只看該作者
仲有乜嘢唔炒架??


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4#
發表於 15-4-21 08:59 |只看該作者
以前細個讀書時, 書上係話香港地少人多, 不能自給自足, 要靠從內地輸入食物...而家, 風水輪流轉, 內地人要從香港輸入食物..因為佢地既野連自己都唔敢食, 所以炒唔起...要炒人地個啲!


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5#
發表於 15-4-21 09:00 |只看該作者


珍珠宮

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6#
發表於 15-4-21 09:03 |只看該作者

回覆:強國人連「橙」都炒 😨

遲d 炒埋“杏李” 先啱數


公爵府

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7#
發表於 15-4-21 09:40 |只看該作者


禁止訪問

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8#
發表於 15-4-21 09:54 |只看該作者
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9#
發表於 15-4-21 09:55 |只看該作者
本帖最後由 SuSu2011 於 15-4-21 09:56 編輯

其實都冇分咩人,你估有錢搵香港人唔炒咩


子爵府

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10#
發表於 15-4-21 09:58 |只看該作者

回覆:強國人連「橙」都炒 😨

香港人唔炒的嗎??

To be or not to be  that is the question~


水晶宮

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11#
發表於 15-4-21 09:58 |只看該作者

回覆:強國人連「橙」都炒 😨


真係貴左好多


男爵府

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12#
發表於 15-4-21 10:01 |只看該作者

回覆:強國人連「橙」都炒 😨






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