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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 自家製玉子壽司(已加食譜)

烹飪搵食今日: 2|主題: 139313

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[菜式] 自家製玉子壽司(已加食譜) [複製鏈接]

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發表於 15-5-14 16:10 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 evapecosbb 於 15-5-15 10:15 編輯

阿女最愛的玉子壽司

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發表於 15-5-14 16:11 |只看該作者

回覆：自家製玉子壽司

本帖最後由 evapecosbb 於 15-5-15 10:25 編輯

厚燒玉子

食譜
蛋 8隻
鹽5g(可隨意加減)
糖15g(可隨意加減)
木魚湯90g
濃口醬油15g(可隨意加減)

這個份量比較咸，我會落少d糖同醬油。

全部材料拌勻。方形煎pan塗油，燒熱，落一層蛋液，煎至七成熟對摺兩次，再塗油，再下蛋液，重覆幾次。詳細可以上youtube揾厚蛋燒做法。
http://youtu.be/dBY1BJZ5SB0

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發表於 15-5-14 16:12 |只看該作者

回覆：自家製玉子壽司

切開後

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大廚勳章睛靈勳章畀面勳章

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發表於 15-5-14 21:04 |只看該作者

回覆：evapecosbb 的帖子

我要食1件

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發表於 15-5-14 21:19 |只看該作者

引用：阿女最愛的玉子壽司

原帖由 evapecosbb 於 15-05-14 發表
阿女最愛的玉子壽司

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發表於 15-5-14 21:23 |只看該作者

回覆：自家製玉子壽司

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發表於 15-5-14 21:30 |只看該作者

回覆：自家製玉子壽司

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想生BB熱投

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發表於 15-5-14 21:37 |只看該作者

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發表於 15-5-14 22:13 |只看該作者

回覆 evapecosbb 的帖子

正呀

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發表於 15-5-14 22:18 |只看該作者

回覆：自家製玉子壽司

請問點整架？

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發表於 15-5-14 22:59 |只看該作者

回覆：自家製玉子壽司

點整？Thx

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熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 15-5-15 00:02 |只看該作者

回覆：自家製玉子壽司

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發表於 15-5-15 00:21 |只看該作者

回覆：自家製玉子壽司

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畀面勳章

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發表於 15-5-15 00:52 |只看該作者

回覆：自家製玉子壽司

各位Auntie/Uncle請多多指教！

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發表於 15-5-15 01:58 |只看該作者

回覆：自家製玉子壽司

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夏天玩到顛

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發表於 15-5-15 02:18 |只看該作者

回覆：自家製玉子壽司

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 15-5-15 07:54 |只看該作者

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育兒性格勳章想生BB熱投 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 15-5-15 08:21 |只看該作者

回覆 evapecosbb 的帖子

請問係边度買厚燒玉子？

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發表於 15-5-15 10:04 |只看該作者

引用：點整？Thx

原帖由 Kimi620 於 15-05-15 發表
點整？Thx

X2, thanks

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發表於 15-5-15 10:18 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+evapecosbb+於+15-05-14+發表

原帖由 LIME_BABY 於 15-05-14 發表
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