烹飪搵食

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子爵府

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畀面勳章


1#
發表於 15-6-17 14:33 |只看該作者
我不嬲用開電飯煲黎煲粥.想請教下明火白粥點煲.
以下份量步驟岩嗎??

米1:6水

煲半小時 夠嗎?
請問你地通常煲幾耐?


水晶宮

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2#
發表於 15-6-17 16:04 |只看該作者
電飯煲都要1.5-2小時喎, 無可能明火半小時.......除非玩冰火.....


我自己通常4升水1MUD米, 先大火煲滾, 快瀉時轉中小火繼續煲,蓋半掩, 大約2小時左右...


子爵府

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畀面勳章


3#
發表於 15-6-17 17:39 |只看該作者
回覆 tammy2008 的帖子

嘩.原來要咁耐.....唔該晒..


大宅

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4#
發表於 15-6-18 08:31 |只看該作者

回覆:請教. 煲白粥.

我日日都係用電池爐煲粥,半個鐘已經足夠,可以煲到好綿。呢度係我送完大女返來8:00開始洗米煲,8:25已經有得食。想米快d爛,最緊要煲果時要不停咁攪。
1434587505813.jpg



伯爵府

積分: 17824


5#
發表於 15-6-18 20:41 |只看該作者

回覆:請教. 煲白粥.

我都成日煲粥。水滚放米再煲滚轉細火煲多4個字。息火焗多15分鐘就食得。


複式洋房

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6#
發表於 15-6-19 17:00 |只看該作者

回覆:請教. 煲白粥.

我都係電磁爐煲大約半個鐘就攪掂!



我失憶了・我是人妻・所以是失憶人妻
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