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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 黃師奶廚藝小百科 - 銀魚仔蒸排骨

烹飪搵食今日: 9|主題: 139179

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[菜式] 黃師奶廚藝小百科 - 銀魚仔蒸排骨 [複製鏈接]

黃家小新抱

水晶宮

積分: 61529

大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

1^#

發表於 15-6-4 16:14 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

<<銀魚仔蒸排骨>>

早前買咗D銀魚仔~~今日就蒸排骨~

順便又加少少落去蒸啦~!味道唔錯又好送飯喎!~

煮肉餅嗰時放D落去蒸都好好味架~大家有機會試下啦~!

材料: 腩排/飛排三十蚊,生粉一茶匙及麻油適量, 銀魚仔隨意
醃料: 生抽一湯匙, 老抽少許, 糖一茶匙, 胡椒粉少許

STEP 1
銀魚仔浸水約20分鐘; 腩排/飛排洗淨後與銀魚仔跟醃料醃約二十分鐘

STEP 2
將醃好嘅腩排/飛排與少許麻油~~~及生粉拌勻

STEP 3
煲滾水後大火隔水蒸約12分鐘至熟

食嗰時加埋個汁~飯都食多2碗呀!~~~

0 0 0

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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heavybb

侯爵府

積分: 22569

DHA勳章

2^#

發表於 15-6-4 16:32 |只看該作者

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jastarone

水晶宮

積分: 60356

3^#

發表於 15-6-4 16:36 |只看該作者

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stepchk

珊瑚宮

積分: 107404

虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋春季勳章炎夏勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章 DHA勳章貓狗褓姆育兒性格勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回 +5熱血勳章最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章 Poo得好勳章 HiPP勳章(1) HiPP勳章(2)

4^#

發表於 15-6-4 16:36 |只看該作者

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竇漪房

珍珠宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 Poo得好勳章笑得好勳章瞓得好勳章開心吸收勳章 Xmas吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回育兒性格勳章想生BB熱投畀面勳章

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發表於 15-6-4 23:02 |只看該作者

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yanyan-mummy

雲母殿

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