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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 電飯煲可以整咩蛋糕？

烹飪搵食今日: 3|主題: 139202

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[麵包糕點] 電飯煲可以整咩蛋糕？ [複製鏈接]

mavismama0520

大宅

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1^#

發表於 15-5-6 21:22 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

用電飯煲可以整咩蛋糕？請指教？

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diamondgigi

複式洋房

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2^#

發表於 15-5-9 21:05 |只看該作者

芝士蛋糕，好多架

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MON1223

男爵府

積分: 9940

3^#

發表於 15-5-9 21:44 |只看該作者

回覆：電飯煲可以整咩蛋糕？

朱古力海綿，普通海綿蛋糕。

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mavismama0520

大宅

積分: 3195

4^#

發表於 15-5-10 00:31 |只看該作者

回覆：MON1223 的帖子

請指教可以點整？

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MON1223

男爵府

積分: 9940

5^#

發表於 15-5-11 14:53 |只看該作者

引用：請指教可以點整？ +

原帖由 mavismama0520 於 15-05-10 發表
請指教可以點整？

我有post,你上去睇下

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daisypoyee

男爵府

積分: 7551

6^#

發表於 15-5-11 15:27 |只看該作者

引用：芝士蛋糕，好多架

原帖由 diamondgigi 於 15-05-09 發表
芝士蛋糕，好多架

芝士蛋糕？請問有無食譜？

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diamondgigi

複式洋房

積分: 134

7^#

發表於 15-5-11 21:26 |只看該作者

回覆 daisypoyee 的帖子

芝士蛋糕
材料：
1. 忌廉芝士250克
2. 牛油25克(室溫)
3. 糖75克
4. 蛋黃4隻 & 蛋白4隻
5. 牛奶1/4量杯(60ml)
6. 雲呢拿油1/4茶匙
7. 麵粉25克 (係用普通麵粉)

做法：
1. 忌廉芝士, 牛油和50克糖打至忌廉狀, 混入蛋黃, 牛奶和雲呢拿油
2. 麵粉篩勻, 慢慢地捲入芝士混合物內
3. 蛋白與剩餘糖打至挺身, 徐徐捲入芝士混入物內
4. 芝士糊倒入電飯煲已掃油的內鍋, 按制就得架啦!