自由講場

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大宅

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1#
發表於 15-9-15 21:20 |只看該作者
本帖最後由 geminihk 於 15-9-15 21:24 編輯

以前食飯都係爸爸煮, 乜都佢搞掂晒
但覺得人大左點都要識煮下野, 咪試下簡單D既煎下野食囉
買左D急凍鱈魚柳返黎煎
點知餣又餣得唔夠入味, 煎果陣又怕比油彈
用鑊剷反魚果陣又整碎左唔少肉

覺得自己好無用
我仲好想學整呢個....[翡翠石斑球]
http://ngwingyam.net/2010/04/08/7%E3%80%81%E7%BF%A1%E7%BF%A0%E7%9F%B3%E6%96%91%E7%90%83/

難度係咪好高?







水晶宮

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2#
發表於 15-9-15 21:33 |只看該作者

引用:以前食飯都係爸爸煮, 乜都佢搞掂晒但覺得人

原帖由 geminihk 於 15-09-15 發表
本帖最後由 geminihk 於 15-9-15 21:24 編輯

以前食飯都係爸爸煮, 乜都佢搞掂晒
識煑,冇難度!!!


男爵府

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環保接龍勳章


3#
發表於 15-9-16 09:19 |只看該作者
學蒸餸先,最簡單又吾易失手
新手煎魚比較難撑握


大宅

積分: 1084


4#
發表於 15-9-16 09:46 |只看該作者
wan媽 發表於 15-9-16 09:19
學蒸餸先,最簡單又吾易失手
新手煎魚比較難撑握
我爸爸話蒸魚好難控制時間/火路


伯爵府

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5#
發表於 15-9-16 09:56 |只看該作者

回覆:初入廚房, 雞手鴨腳

咁咪學炒菜,煎豬排先lo!魚好易煎爛架啦




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