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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 冰冻鱿鱼圈, 煮什么好?

烹飪搵食今日: 0|主題: 139222

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[菜式] 冰冻鱿鱼圈, 煮什么好? [複製鏈接]

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發表於 15-9-21 17:35 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 333s 於 15-9-22 07:03 編輯

鲜鱿圈

冰冻鱿鱼圈鱿鱼卷海鲜冰冻冰鲜鱿鱼圈带皮鱿鱼圈

圖只是 copy.

实物, 香港涷肉店... 見到的. 一大包的.
外國進口.

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
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發表於 15-9-21 22:21 |只看該作者

回覆：冰冻鱿鱼圈, 煮什么好

呢類食物唔難買又唔係真係好貴，我就唔會淘啦。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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3^#

發表於 15-9-22 06:51 |只看該作者

本帖最後由 333s 於 15-9-22 07:04 編輯

rose-mag 發表於 15-9-21 22:21
呢類食物唔難買又唔係真係好貴，我就唔會淘啦。

香港凍肉店... 好多. 外國更不用說.
佳宝也有. 百x, 惠x 也有. taste, aeon.
想知怎煮先好食.

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
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發表於 15-9-22 06:56 |只看該作者

引用：Quote:rose-mag 發表於 15-9-21 22:21 呢類

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 15-9-22 07:01 |只看該作者

maymaymama2405 發表於 15-9-22 06:56
可以泰式，可以用自己喜歡汁煮，豉椒味菜炒都可以，只要先出水就可以

好多凍肉店有, 百x, 惠x 也有. (不是每一家都有)
解涷后... 抹干水分, 腌味...?

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

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發表於 15-9-22 07:16 |只看該作者

引用：Quote:maymaymama2405 發表於 15-9-22 06:5

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發表於 15-9-22 13:30 |只看該作者

333s 發表於 15-9-21 14:51
香港凍肉店... 好多. 外國更不用說.
佳宝也有. 百x, 惠x 也有. taste, aeon.
想知怎煮先好食.

我都唔係住香港，不過我會買原隻急凍或新鮮，自己洗完去埋皮去軟骨同內臟，
帶皮其實感覺麻麻地，之後切成魷魚圈或切件，瀝乾水至煮。
惹味嘅可以鹹酸菜青椒絲炒，又或者蒜頭豆豉紅椒爆炒，豆板醬/沙菜醬炒，
或者加埋蝦、蜆、蟹、粉絲等整海鮮窩。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 15-9-22 13:37 |只看該作者

rose-mag 發表於 15-9-22 13:30
我都唔係住香港，不過我會買原隻急凍或新鮮，自己洗完去埋皮去軟骨同內臟，
帶皮其實感覺麻麻地，之後切成 ...

鹹酸菜青椒絲炒，又或者蒜頭豆豉紅椒爆炒，豆板醬/沙菜醬炒以上... 好下飯... 我都喜歡. 高人.

我少買急凍. 唔知味道如何?
蝦, 急凍蝦仁, 实說, 唔夠鮮!

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 15-9-22 13:45 |只看該作者

333s 發表於 15-9-21 21:37
鹹酸菜青椒絲炒，又或者蒜頭豆豉紅椒爆炒，豆板醬/沙菜醬炒以上... 好下飯... 我都喜歡. 高人.

都唔一定，我都成日買急凍蝦，因為選擇少，新鮮游水蝦唔係成日買，
我買開相熟果間海鮮品質好好，蜆買咁多次冇試過有一隻唔開口，
急凍白蝦虎蝦都未試過肉霉，所以我放心買，當然都要睇都要揀，
唔新鮮就唔買。魷魚我老公買過超市急凍果種，冇咩味，寧願去海鮮店買，
貴都唔係貴太多，品質緊要D，始終食落肚。

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