烹飪搵食

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y


男爵府

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1#
發表於 04-6-23 05:54 |只看該作者

李棉記-沙茶醬同海鮮醬兩者是什麼味道,thank you!

請問李棉記-沙茶醬同海鮮醬兩者是什麼味道,來煮


別墅

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2#
發表於 04-6-23 11:49 |只看該作者

Re: 李棉記-沙茶醬同海鮮醬兩者是什麼味道,thank you!

沙茶醬 - 類似沙爹醬,少少辣,可以用炒牛肉芥蘭。
海鮮醬 - 甜甜地,即平時食灼東風螺所蘸的醬。
可加埋叉燒醬一齊整自製叉燒,好易整又好味。

[size=medium]自製叉燒
y


男爵府

積分: 5984


3#
發表於 04-6-24 07:05 |只看該作者

Re: 李棉記-沙茶醬同海鮮醬兩者是什麼味道,thank you!

ryan-mame:
唔該晒,我會試下整


民房

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4#
發表於 04-6-24 17:27 |只看該作者

Re: 李棉記-沙茶醬同海鮮醬兩者是什麼味道,thank you!

我試過用叉燒醬整豬頸肉, 好好味, 但食得豬頸肉多好似話唔好, 又好肥好多油, 等我又試下用梅頭先


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