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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 黃師奶廚藝小百科 -香煎牛仔骨

烹飪搵食今日: 1|主題: 139176

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[菜式] 黃師奶廚藝小百科 -香煎牛仔骨 [複製鏈接]

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黃家小新抱

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1^#

發表於 15-9-30 11:12 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

<<香煎牛仔骨>>

今日來個有骨餸~哈~就係牛仔骨喇~唔知大家鍾唔鍾意食包住牛仔骨條骨D肥肉呢?

!其實嗰D肉真係好香架~

不過真係太肥太唔健康喇~

唔好食咁多呢~!

材料: 牛仔骨3大塊
醃料: 生抽約一湯匙 , 糖一茶匙, 黑胡椒隨意 , 油及生粉一茶匙, 水一大匙

STEP 1
用叉將牛仔骨吉下 (咁D牛仔骨會入味D同鬆D), 再同醃料拌勻醃約半小時備用

STEP 2
煎香牛仔骨煎至七成熟(約4分鐘, 上碟前可以再灑少少黑胡椒)即成

呢個好惹味~一次過可以食好多塊呢~!

點評

發表於 15-10-6 10:50

小肥肥七號

發表於 15-10-5 18:46

發表於 15-10-2 11:01

發表於 15-9-30 14:27

發表於 15-9-30 14:27

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 15-9-30 11:42 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 -香煎牛仔骨

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發表於 15-9-30 11:47 |只看該作者

回覆：黃家小新抱的帖子

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發表於 15-9-30 11:49 |只看該作者

黃家小新抱發表於 15-9-30 11:12
今日來個有骨餸~哈~就係牛仔骨喇~唔知大家鍾唔鍾意食包住牛仔骨條骨D肥肉呢?!其實嗰D肉 ...

睇見到好想食

請問牛仔骨你係邊度買, 大約幾多錢一磅?

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發表於 15-9-30 12:03 |只看該作者

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發表於 15-9-30 13:24 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 -香煎牛仔骨

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發表於 15-9-30 13:45 |只看該作者

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發表於 15-9-30 13:45 |只看該作者

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發表於 15-9-30 13:56 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 -香煎牛仔骨

正

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認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回

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發表於 15-9-30 14:26 |只看該作者

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發表於 15-9-30 15:19 |只看該作者

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發表於 15-9-30 16:12 |只看該作者

等我都試下先！

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黃家小新抱

發表於 15-10-2 09:03

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 15-10-2 09:03 |只看該作者

回覆 jcstai 的帖子

我喺超市買一PACK PACK 嗰D~好方便~~~~!

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 15-10-2 09:21 |只看該作者

包住牛仔骨條骨D肥肉先係最好食.....

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發表於 15-10-2 10:11 |只看該作者

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發表於 15-10-2 11:47 |只看該作者

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發表於 15-10-2 12:01 |只看該作者

嘩,好正呀

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發表於 15-10-2 12:32 |只看該作者

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發表於 15-10-2 12:44 |只看該作者

黃家小新抱發表於 15-10-2 09:03
回覆 jcstai 的帖子

我喺超市買一PACK PACK 嗰D~好方便~~~~!

好, 等我有時間走去買跟你整吓先

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黃家小新抱

發表於 15-10-2 21:11

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發表於 15-10-2 13:07 |只看該作者

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