烹飪搵食

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洋房

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1#
發表於 15-10-13 12:49 |只看該作者
想買蒸焗爐,
見團購有"日本山崎"的蒸焗爐賣, 價錢比其他牌子比一大半, 有人用過嗎?如想買蒸焗爐, 有什麼推薦?


寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


2#
發表於 15-10-13 21:19 |只看該作者

回覆:有人用過"日本山崎"這個牌子嗎?

有冇相?




寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


3#
發表於 15-10-13 21:26 |只看該作者

回覆:有人用過"日本山崎"這個牌子嗎?

八左, 基本上似惠而浦, 不過佢頂轉行玻璃管發熱, 底發熱線外露, 底火應該會強啲。 蒸氣既水會流落黑色bar, 咁既話可能蒸既時間未必有得較咁長。




洋房

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4#
發表於 15-10-14 08:00 |只看該作者

回覆樓主:

個樣都ok, 不過唔知好無用

係咪通常用個黑盆盛倒汗水既爐就係蒸得比較少時間?
Screenshot_2015-10-14-07-57-26.jpg


禁止訪問

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5#
發表於 15-10-17 14:16 |只看該作者

引用:想買蒸焗爐, 見團購有\"日本山崎\"的蒸焗爐賣

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洋房

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6#
發表於 15-10-17 17:42 |只看該作者

回覆樓主:

想問下惠x浦果個係邊個位出蒸氣架?

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