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烹飪搵食

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foxwolf


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發表於 15-10-17 07:57 |只看該作者
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濛查查


伯爵府

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2#
發表於 15-10-17 09:32 |只看該作者

引用：我的鑊蓋頂上係可扭開放氣，或可扭實密封，

原帖由 foxwolf 於 15-10-17 發表
我的鑊蓋頂上係可扭開放氣，或可扭實密封，其實用嚟做乜？ 咩時候應該扭開，又咩時候應該扭實呢？
扭開煲有水嘅嘢冇咁易滾瀉，如果煎焗食物，鈕實會存氣d，可以快熟d
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