烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 15-11-4 20:14 |只看該作者
係咪加啲豆粉就唔出水?


子爵府

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大廚勳章 睛靈勳章 畀面勳章


2#
發表於 15-11-4 20:42 |只看該作者

回覆:小小魔天使 的帖子

蕃茄係有水份嘅,加豆粉d汁就會杰




大宅

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3#
發表於 15-11-4 22:19 |只看該作者

引用:係咪加啲豆粉就唔出水?

原帖由 小小魔天使 於 15-11-04 發表
係咪加啲豆粉就唔出水?
先炒左蛋半熟 放返落碗 再煮蕃茄 最後再落蛋




大宅

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4#
發表於 15-11-4 22:53 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 小小魔天使 於 15-11-04 發表

原帖由 bearbear0109 於 15-11-04 發表
先炒左蛋半熟 放返落碗 再煮蕃茄 最後再落蛋
我係咁呀,但一加蕃茄,炒多兩炒就出哂水,喺街食果啲都唔會咁嘅,唔知人地點煮架呢



大宅

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5#
發表於 15-11-4 22:55 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+bearbear0109+於+15-11-04+發

原帖由 小小魔天使 於 15-11-04 發表
我係咁呀,但一加蕃茄,炒多兩炒就出哂水,喺街食果啲都唔會咁嘅,唔知人地點煮架呢

...
係炒左蛋7成熟撈起唔煮 煮好哂蕃茄汁再放落去煮




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