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自由講場

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我又問：炆牛肋條 [複製鏈接]

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ac917


水晶宮

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1#
發表於 15-11-18 10:49 |只看該作者
版主真係唔好意思！烹㶵嗰邊d高手可能忙住研究新菜式，所以我嘅烹㶵問題都係呢度多d姊妹答我⋯⋯請繼續手下留情俾我留低

各位高手，我想請問你地點樣炆牛肋條？除左傳統豉油、冰糖、花椒八角之類，請問有冇人識得韓式係點炆？我幾年前食過一次好好味，但間店已經執左笠
            
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claudia


禁止訪問

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好媽媽勳章


2#
發表於 15-11-18 10:54 |只看該作者
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ekoo


大宅

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3#
發表於 15-11-18 11:02 |只看該作者
BUY A KOREAN BEEF BBQ SAUCE AT 75X STORES OR KOREAN SHOPS. U CAN COOK IT EASILY.

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ac917    發表於 15-11-18 11:29
REJOICE
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wife


子爵府

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4#
發表於 15-11-18 11:06 |只看該作者

回覆：我又問：炆牛肋條

我尋日都炆咗，我今次用759呢隻日式咖哩，個盒寫辛口，但一d都吾辣，包裝入面有兩包咖哩尊，我只放咗一包，放洋蔥，紅蘿蔔炒後再加牛肋條略煎，之後加水加咖哩尊，炆個半鐘，最後加青紅椒....食得！
myphoto.jpg



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cat_ma    發表於 15-11-18 11:57

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seaheart88


瑪瑙宮

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5#
發表於 15-11-18 11:09 |只看該作者

引用：BUY+A+KOREAN+BEEF+BBQ+SAUCE+AT+75X+STORE

原帖由 ekoo 於 15-11-18 發表
BUY A KOREAN BEEF BBQ SAUCE AT 75X STORES OR KOREAN SHOPS. U CAN COOK IT EASILY.
呢隻我試過，太甜。
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
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mandy108


珍珠宮

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6#
發表於 15-11-18 11:13 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ekoo+於+15-11-18+發表BUY+A+

原帖由 seaheart88 於 15-11-18 發表
呢隻我試過，太甜。
我都唔鐘意，係咪韓式等於甜？
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南南自語


男爵府

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7#
發表於 15-11-18 11:15 |只看該作者
本帖最後由 南南自語 於 15-11-18 11:17 編輯

韓式就買支醬,我會先醃左一陣,跟住加埋紅羅白一齊煲

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ac917    發表於 15-11-18 11:30
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evacatcat


子爵府

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8#
發表於 15-11-18 11:19 |只看該作者

回覆：我又問：炆牛肋條

蕃茄、薯仔、西芹、洋蔥，再加一支紅酒，不用加水～
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ac917


水晶宮

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9#
發表於 15-11-18 11:23 |只看該作者

引用：韓式牛筋條好易整.++上網search下好多食譜.

原帖由 claudia 於 15-11-18 發表
韓式牛筋條好易整. 上網search下好多食譜.
哦！唔該唔該！即去⋯⋯謝謝
            
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janetlam74


侯爵府

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10#
發表於 15-11-18 11:25 |只看該作者
本帖最後由 janetlam74 於 15-11-18 11:32 編輯

韓式醬, 759阿信屋有售, 好易整

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ac917    發表於 15-11-18 11:32
只要堅持相信神 是愛我,為我捨己
《麥田裏的守望者》為世界貢獻了一個詞語：守望。教育不是管，也不是不管。在管與不管之間，有一個詞語叫“守望“。
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cl_kaka


大宅

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11#
發表於 15-11-18 11:28 |只看該作者
想問其實牛筋條可以係邊到買，我係凍肉店見到好大件！
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ac917


水晶宮

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12#
發表於 15-11-18 11:30 |只看該作者

引用：我尋日都炆咗，我今次用759呢隻日式咖哩，

原帖由 wife 於 15-11-18 發表
我尋日都炆咗，我今次用759呢隻日式咖哩，個盒寫辛口，但一d都吾辣，包裝入面有兩包咖哩尊，我只放咗一包， ...
好啊！會試會試，謝謝你
            
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ac917


水晶宮

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13#
發表於 15-11-18 11:31 |只看該作者

引用：蕃茄、薯仔、西芹、洋蔥，再加一支紅酒，不

原帖由 evacatcat 於 15-11-18 發表
蕃茄、薯仔、西芹、洋蔥，再加一支紅酒，不用加水～
請問你用幾多份量牛肋條加一支紅酒？大約炆幾耐？謝謝
            
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claudia


禁止訪問

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14#
發表於 15-11-18 11:32 |只看該作者
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janetlam74


侯爵府

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15#
發表於 15-11-18 11:33 |只看該作者
cl_kaka 發表於 15-11-18 11:28
想問其實牛筋條可以係邊到買，我係凍肉店見到好大件！jusco有細細份出售~
只要堅持相信神 是愛我,為我捨己
《麥田裏的守望者》為世界貢獻了一個詞語：守望。教育不是管，也不是不管。在管與不管之間，有一個詞語叫“守望“。
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ac917


水晶宮

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16#
發表於 15-11-18 11:35 |只看該作者

引用：想問其實牛筋條可以係邊到買，我係凍肉店見

原帖由 cl_kaka 於 15-11-18 發表
想問其實牛筋條可以係邊到買，我係凍肉店見到好大件！
我喺一田買左包美國急凍嫩牛肋條，其實唔知同平時急凍舖買嘅牛肋條同唔同，唔知會唔會快d林，等我試下先
            
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losttoa


水晶宮

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17#
發表於 15-11-18 11:38 |只看該作者

回覆：我又問：炆牛肋條

我燜咖喱的，你有冇興趣？
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puppydingo


水晶宮

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18#
發表於 15-11-18 11:38 |只看該作者

回覆：我又問：炆牛肋條

Korean

你search 鬼嫁。好多好正嘅recipe
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張胡太太


子爵府

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19#
發表於 15-11-18 11:41 |只看該作者
我昨晚用洋蔥,蒜頭, 乾蔥爆香之後加咖哩粉炒香, 之後加牛助條, 白蘿蔔,紅蘿蔔, 香葉及水炆左45分鐘, 用魚露, 糖及鹽調味, 簡單又好味
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losttoa


水晶宮

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20#
發表於 15-11-18 11:42 |只看該作者

引用：我燜咖喱的，你有冇興趣？

原帖由 losttoa 於 15-11-18 發表
我燜咖喱的，你有冇興趣？
依個咖喱好好味的
1447818125390.jpg

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ac917    發表於 15-11-18 12:38
cat_ma    發表於 15-11-18 11:57
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