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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請教新手焗蛋糕

烹飪搵食今日: 0|主題: 139176

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[其他] 請教新手焗蛋糕 [複製鏈接]

mstpc

大宅

積分: 1879

1^#

發表於 15-11-23 14:08 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問份量,上網見人講話要幾多克牛油,同糖,係咪要跟足架,?
因家裡沒有磅,如果大約咁加落去會唔會影響焗出黎個效果?
jm們家裡都會有個磅仔嗎??thx

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avbee

水晶宮

積分: 57945

2^#

發表於 15-11-23 14:21 |只看該作者

making dessert which need accurate measure. You're better to buy a kitchen scale.

私人傳訊

wcandtt

水晶宮

積分: 72681

3^#

發表於 15-11-23 16:10 |只看該作者

引用：請問份量,上網見人講話要幾多克牛油,同糖,

原帖由 mstpc 於 15-11-23 發表
請問份量,上網見人講話要幾多克牛油,同糖,係咪要跟足架,?
因家裡沒有磅,如果大約咁加落去會唔會影響焗出黎 ...

一定要有磅，冇磅不如唔好焗

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la_source

發表於 15-11-23 16:19

私人傳訊

cmsm

珊瑚宮

積分: 120519

畀面勳章 BK Milk勳章

4^#

發表於 15-11-23 16:19 |只看該作者

回覆：請教新手焗蛋糕

整甜品份量好重要，多咗少咗出黎效果已經唔得

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mstpc

大宅

積分: 1879

5^#

發表於 15-11-23 18:19 |只看該作者

回覆：請教新手焗蛋糕

好的。。謝謝大家。。咁我要買番個磅先得

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kyky123

男爵府

積分: 9868

6^#

發表於 15-11-23 19:08 |只看該作者

回覆：mstpc 的帖子

淘寶電子磅幾十元。
電子方便

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